อาหารไทย

          ร้านแดงดำ ในช่วงวันหยุดแบบนี้การได้ออกไปเที่ยวทะเลก็คงเป็นอะไรที่หลาย ๆ ครอบครัวหรือคู่รักนิยมกันไปพักผ่อนใช่ไหมล่ะคะ เพราะนอกจากความผ่อนคลายที่เราได้จากท้องทะเลแล้วยังได้ใช้เวลาร่วมกันกับคนที่เรารักอีกด้วย แต่จะให้ไปไกลก็อาจจะไม่สะดวก เราจึงขอแนะนำเป็นทะเลพัทยาเลยค่ะเพราะอยู่ห่างจากตัวกรุงเทพไปไม่ไกลมากนัก ขับรถแปปเดียวก็ถึงแล้ว บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร  เมื่อมาถึงพัทยาก็ต้องหาอาหารอร่อย ๆ ทานเราแนะนำเป็นร้านแดงดำ สาขาพัทยากลาง เลยจ้า เมนูขึ้นชื่อ ร้านแดงดำ มากี่ครั้ง ก็ต้องสั่ง ไม่มีคำว่าผิดหวัง          สำหรับร้านแดงดำเป็นร้านอาหารไทยที่เปิดมานานกว่า 30 ปี มีอาหารให้เลือกรับประทานหลากหลายเมนูด้วยกัน แต่เมนู […]

 ปลาหมึกทอดราดพริก มีรสชาติเหมือนปลาราดพริกแต่เปลี่ยนเป็นปลาหมึก ก็อร่อยไปอีกแบบบางคนเบื่อเมนูปลาราดพริก ลองมากินหมึกราดพริก ก็เป็นอีกเมนูนำเสนอที่แอดตั้งใจมารีวิวขั้นตอนการทำให้ดูค่ะ แต่ก่อนที่จะไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำ มาดูสรรพคุณของ ปลาหมึกดีกว่าค่ะ ประโยชน์ด้านไหนบาง ปลาหมึกมีโอเมกา 3 ต่อร่างกาย พัฒนาการด้านสมองเสริมความฉลาดให้เด็กๆ และเหมาะกับคุณแม่ที่ตั้งครรถ์อยู่ด้วยค่ะ เมนูปลาหมึกทอดราดพริก สามรสอร่อย จึงมีประโยชน์ต่อผู้ทานเป็นอย่างมากค่ะ วัตถุดิบและ วิธีทำอาหาร เมนูปลาหมึกทอดราดพริกสามรสอร่อย มีขั้นตอนดังนี้ ปลาหมึกหอม จำนวน 1 ตัว […]

ต้มขาหมูใบมะดัน แกงโบราณ น่าทานเป็นเมนูพื้นบ้านของเมืองไทย เมนูนี้รับรองถูกใจคนชอบทานขาหมูแน่นอน  แถมใบมะดันยังมีสวรรพคุณต่างๆ เช่น ช่วยขับถ่ายเลือด ฟอกเลือด แก้ไอและขับเสหะ ยังช่วยขับประจำเดือนได้อีกเมนูนี้ผู้หญิงน่าทำทานมากเลยค่ะ สรรพคุณล้นเหลือจริงๆ ค่ะ นอกจากใบมะดัน ขาหมูก็มีประโยชน์ต่อร่างกายค่ะ เช่น มีพลังงานสารอาหาร และไขมันอิ่มตัว และวิตามิน จะเห็นว่าแกงที่แอดเลือกมารีวิว มีประโยช์ครบคันจริงๆ ใครไม่ทำทานจะเสียใจนะค่ะ เพราะแอดรับรองเลยว่า สรรพคุณผักของบ้านเรานั้นมีดีและอร่อยมากเลยเมื่อว่าประกอบอาหาร เมนูนี้เด็กอาจยังทานไม่ได้ไว้เป็นเมนู ให้ผู้ใหญ่ในบ้านทานก็ดีเหมือนกันนะค่ะ […]

เมนู แกงเผ็ดกล้วยดิบ เป็นแกงของภาคกลาง ที่มี รสแซ่บ จี๊ดจ๊าด  และส่วนผสมของกล้วยในแกงนั้นเอง กล้วยมีสรรพคุณมากมายช่วยแก้อาการท้องผูก รักษาการปวดหัวไมเกรน ช่วยเพิ่มการนอนหลับสบายและเป็นเมนูสำหรับคนที่ลดความอ้วนเพราะช่วงยับยั้งความอ้วนได้ดี บำรุงหัวใจ บำรุงกระดูกและสายตา ทำแกงเผ็ดกล้วยดิบสรรพคุณล้นเหลือเลยค่ะ มีกล้วยดิบอยู่ที่บ้านก็ลองเอามาทำ แกงเผ็ดกล้วยดิบทานกันก่อน เป็นเมนู รสแซ่บจี๊ดจ๊าดแน่นอนค่ะ เป็นอาหารพื้นบ้านวัตถุดิบการทำก็หาจากสวนหลังบ้านได้อีก ได้เมนูอร่อยประหยัดเหมาะกับช่วงนี้ค่ะ กระเป๋าเงินแห้ง ก็ใช้จ่ายอย่างประหยัด เอาผักหลังบ้านมาดัดแปลงเป็นอีกมื้อที่อิ่มได้นะค่ะ อาหารพื้นบ้านกับเคล็ดลับการทำ แกงเผ็ดกล้วยดิบ วัตถุดิบการเตรียม วิธีทำอาหาร […]

แกงแคไก่ ทำทานง่ายด้วยเทคนิคไม่กี่อย่าง เป็นอาหารของภาคกลาง ที่ทำอร่อย มีผักในแกงเยอะและมีสรรพคุณรักษาโรคได้มากมายไม่ว่าจะเป็น ตำลึง ช่วยในหารขับถ่าย บำรุงเลือดคนที่เป็นโลหิตจานทานดีมากเลยค่ะ  ยอดชะอมช่วยต้านอนุมูลอิสระ  บำรุงสายตา ลดความเสี่ยงการเป็นโรคมะเร็งด้วย ช่วยขับถ่ายได้ดีอีกด้วยค่ะ  ชะอมทานแล้วจะช่วยลดความร้อนในร่างกาย เป็นไงค่ะ แกงแคไก่ ทำทานง่าย สรรพคุณเพียบ เวลามีคนอื่นถามมีประโยชน์อย่างไรตอบตามนี้เลยค่ะ นอกจากทำอาหารอร่อยยังเป็นแม่ครัวที่ฉลาดอีกด้วยค่ะ แม่ครัวมือใหม่ไม่ควรพลาด กับเคล็ดลับการทำ แกงแคไก่ วัตถุดิบการเตรียมทำจาก บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร แกงแคไก่ทำทานง่าย […]

แจกสูตร ผัดเผ็ดกระดูกอ่อนหมู ทุกคนรู้ไหมว่า ร่างกายของนั้นต้องการแคลเซียมอยู่ทุก ๆ วัน แต่การที่เราทานอาหารจำพวกกระดูกน้อยของหมูเราก็จะได้รับแคลเซียมนั้นไปด้วย บาคนอาจจะไม่ชอบดื่มนมหรือเหตุผลอะไรก็ตาม อาหารอีกกหนึ่งสิ่งที่จะสามารถทำให้เราเพิ่มแคลเซียมในร่างกายได้นั้นก็คือ กระดูกหมูอ่อน และเมนูที่กำลังจะแนะนำนั้นก็คือเมนู ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน เมนูนี้ทำง่ายมาก เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างชัดเจน เอาล่ะมาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย เมนู ผัดเผ็ดกระดูกอ่อนหมู กับสุตรปรังเครื่องแบบเข้มข้น วัตถุดิบสำหรับการทำผัดเผ็ดกระดูกอ่อน ข้อมุลดี ๆ จาก บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ในการทำกระดูกหมูอ่อนที่ต้มแล้วแบบมีเนื้อติด พร้อมกับสับแล้วเป็นชิ้น […]

สำหรับใครที่เบื่อการทามาม่าอยากจะทานอย่างอื่นบ้างเช่นเมนู ก๋วยจั๊บ ที่งบประหยัดไม่แพงมากเกินไป สามารถทำกินเองได้เรื่อย ๆ ไม่น่าเบื่อ วันนี้เราจะมาแนะนำการทำก๋วยจั๊บง่าย ๆ  แค่ 10 นาทีก็เสร็จ ถ้าหากชอบความไว อยากจะทานเร็ว ๆ รีบกินรีบไปทำงาน หรือถ้าหากชอบแบบพิถีพิถันก็อยากทานกับเยอะ ๆ ก็สามารถเพิ่มเติมได้ แต่ในส่วนนี่เราจะขอแนะนำวิธีทำแบบงบประหยัดไปก่อน เพื่อของที่เหลือในบ้านนั้นไม่ได้เยอะมาก และตัวของผู้ทำนั้นขี้เกียจออกไปซื้อ เอาล่ะมาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย แนะนำการทำเมนู ก๋วยจั๊บ ไว้ทานเองในเวลาเร่งด่วนในตอนเช้าก่อนไปทำงาน […]

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับในช่วงนี้ ประเทศไทยอยู่ในช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด 19 คนไทยส่วนใหญ่จึงหันมาใส่ใจในการดูแลสุขภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากเทรนด์การดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร น้ำกระชาย น้ำขิงร้อนมะนาวน้ำผึ้งแล้ว เมนูอาหารที่เป็นที่นิยมติดเทรนด์อยู่ตอนนี้ก็มีมากมายหลากหลายเมนูเช่นกัน อาทิ เมนูผัดขิงแก่ เมนูต้มยำเห็ดน้ำใส เมนูผัดผักรวมต่าง ๆ เมนูผัดปลานึ่งผัดพริกกระชายขาว เป็นต้น สำหรับอาหารเมนูสุขภาพนั้น มีข้อดีต่อสุขภาพมากมาย นอกจากจะลดความเป็นกรดร่างกายแล้ว เมนูอาหารที่อุดมไปด้วยผักนั้นยังมีวิตามินที่เสริมสร้างความแข็งแรง เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างงกายมากมาย ทั้งวิตามินซี วิตามินดี แร่ธาตุต่าง ๆ […]

ข้าวผัดปลากระป๋องทรงเครื่องสมุนไพร สำหรับในยุคที่มีทั้งโรคระบาด และเศรษฐกิจตกต่ำ ทางรอดทางเดียวที่จะฝ่าฟันวิกฤติเหล่านี้คือการประหยัด สำหรับใครที่มีสมาชิกในครอบครัวหลายคน การซื้อวัตถุดิบมาประกอบเป็นอาหาร จะเป็นการช่วยประหยัดอย่างมาก ประหยัดค่ากับข้าว อีกทั้งอิ่มกันถ้วนหน้า อีกหนึ่งวิธีที่สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้ไม่น้อยทีเดียว ได้แก่การดัดแปลงเมนูอาหารก็เป็นวิธีที่ได้ผลมากเลยทีเดียว อาทิ นำปลากระป๋องที่สามารถหาได้ง่าย สามารถซื้อได้ในราคาไม่แพง น้ำมาทำเป็นเมนูอาหารต่าง ๆ อาทิใส่ในแกงส้ม ยำปลากระป๋องทรงเครื่อง ต้มยำปลากระป๋อง โดยเฉพาะเมนูข้าวผัดปลากระป๋องนั้น เป็นเมนูที่หลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าทั้งอร่อย ทั้งประหยัด สามารถลดค่าใช้จ่ายได้ในระดับหนึ่งเลยทีเดียว เคล็ดลับการทำ เมนู […]

กินไข่ไก่ ประโยชน์มากกว่าที่คิด ซึ่งเป็นอาหารมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ และเชื่อมั่นได้เลยว่า ทุกบ้านจะต้องมีติดไว้ในครัวอย่างแน่นอน คุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะโปรตีน มีสูงมาก แถมยังมีราคาถูก หาซื้อง่ายในตลาดสดใกล้บ้าน หรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป คุณค่าของไข่ไก่ที่เราไม่คาดคิด นอกเหนือจากทำเป็นเมนูได้ทั้งต้ม ตุ๋น นึ่ง ทอด การ  กินไข่ไก่ประโยชน์มากกว่าที่คิด โดยเฉพาะในเรื่องของการเป็นแหล่งที่มีวิตามินมากมาย ทั้งวิตามินเอ วิตามินบี 2 บี 12 รวมทั้งโฟเลต รวมทั้งไอโอดีน […]