ผักเหรียง

ผักเหรียง รู้จักคุณประโยชน์ผักพื้นบ้านทางภาคใต้

December 2, 2022 Namwarn 0

   ผักเหรียง หรือใบเหรียง หากไม่ได้เป็นคนที่อาศัยอยู่ท่างภาคใต้ของประเทศไทย ย่อมต้องไม่รู้จักผักพื้นบ้านชื่อนี้อย่างแน่นอน เมนูเด็ดของผักเหรียง บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ที่ทำให้คนทางใต้รู้จักกันเป็นอย่างดี คงต้องยกให้กับเมนูผักเหรียงใส่ไข่ เป็นอาหารที่แสนธรรมดาเรียบง่าย วิธีการทำก็เหมือนกับการผัดผักทั่วไป แต่รสชาติของเมนูนี้ หากใครได้รับประทานต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า มันเป็นเมนูอาหารที่อร่อย ในบทความนี้เราคงไม่ได้มาบอก ถึงวิธีการทำเมนูผักเหรียง แต่เป็นประโยชน์ของการที่ได้กินผักเหรียง ซึ่งคนใต้ยกย่องว่ามันเป็นราชินีของผักทางภาคใต้ เป็นผักที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก เราไปดูกันดีกว่าว่า ประโยชน์ของผักเหรียงจะมีอะไรบ้าง 3 คุณประโยชน์ของ ผักเหรียง ราชินี […]

ร้าน ยำรสชาติเด็ด

ร้าน ยำรสชาติเด็ด เผ็ดแซ่บถึงใจ อร่อยจนต้องลอง

November 28, 2022 Namwarn 0

สำหรับเมนู ร้าน ยำรสชาติเด็ด เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ และจะมักรับประทานกันเป็นประจำทุกวัน ด้วยรสชาติที่เผ็ดแซ่บ บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบนานาชนิดที่ท่านชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็น ยำปูม้า ยำปูม้า ยําทะเลรวม ยําหอยแครง ยําปลาแซลมอน ยำหมูยอ และอย่างอื่นๆอีกมากมาย ทำให้หลายคนชื่นชอบรสชาติและวัตถุดิบที่นำมาใช้ทำเป็นยำอย่างมาก ปัจจุบันจึงมีร้านยำมากมายเปิดให้บริการประชาชน แต่ละร้านมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปรู้จักร้านยำรสชาติเด็ด รับรองว่าอร่อยถูกใจ เผ็ดแซ่บถึงใจแน่นอน จะมีร้านใดบ้างไปดูกันเลย แนะนำ 3 […]

กาโด กาโด

กาโด กาโด อาหารแสนอร่อยประจำชาติจากอินโดนีเซีย

November 23, 2022 Namwarn 0

              กาโด กาโด ประเทศอินโดนีเซีย เป็นประเทศที่มีหลายเชื้อชาติด้วยความที่ประเทศนั้นเป็นเกาะซะส่วนใหญ่ เลยทำให้มีความแตกต่างทางด้านวัฒนธรรมและอาหารการกิน บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร แต่อาหารที่ถือได้ว่าเป็นอาหารประจำชาตินั้นก็มีเช่นเดียวกัน โดยอาหารชนิดนี้จะมีหน้าตาคล้ายๆ กับขนมจีนน้ำพริกของประเทศไทย แต่สำหรับอาหารชนิดนี้มีเครื่องประกอบมากกว่าน้ำพริกของบ้านเรามาก โดยอาหารชนิดนี้มีชื่อว่า “กาโด กาโด” มาทำความรู้จักกับ กาโด กาโด อาหารประจำชาติของอินโดนีเซีย                 อย่างที่ได้บอกไปว่า กาโด กาโดนั้นถือว่าเป็นอาหารประจำชาติของประเทศอินโดนีเซีย ที่หลายๆ คนถ้าได้ไปเยี่ยมเยียนจะต้องเดินทางไปทานอาหารชนิดนี้ให้ได้ หน้าตาของ กาโด กาโด […]

โมจิ

โมจิ อาหารมงคลของญี่ปุ่น ที่มีรสชาติอร่อยจนหลาย ๆคนติดอกติกใจ

November 14, 2022 Namwarn 0

 โมจิ หากใครที่เคยเดินทางไปประเทศญี่ปุ่น หรือชื่นชอบวัฒนธรรมของประเทศนี้ จะต้องเคยได้ยินชื่ออาหารชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นก้อนกลมๆ สีขาว บางครั้งก็มีการนำไปคลุกกับเครื่องปรุงต่างๆ ข้อมูลอาหาร ส่วนมากขนมชนิดนี้จะถูกใช้ในงานมงคลดเป็นหลักและเป็นอาหารที่คนจากแดนซามูไรเชื่อว่าเมื่อทานไปแล้วจะให้โชคแก่ผู้ทานและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก สำหรับอาหารชนิดนี้นั้นมีชื่อที่คนไทยรู้จักกันดีในนาม “โมจิ”  มาทำความรู้จักับจุดเริ่มต้นของ โมจิ                 สำหรับหลายๆ คนที่ไม่เคยอ่านประวัติของ โมจิมาก่อนจะคิดว่าอาหารชนิดนี้ถูกคิดค้นโดนคนญี่ปุ่น แต่เมื่อได้อ่านประวัติแล้วจะรู้ว่า โมจิ นั้นมีจุดกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีน โดยไม่มีใครทราบว่าเกิดขึ้นเมื่อไหร่ แต่อาหารชนิดนี้ถูกนำมาแพร่หลายอย่างมากในแดนปลาดิบและประเทศเกาหลี ในช่วงศตวรรษที่ 10 และได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น ที่นำอาหารชนิดนี้มาเป็นอาหารประจำชาติที่หลายๆ […]

ข้าวซอย

ข้าวซอย อาหารเหนือขึ้นชื่อ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสูตรต้นตำรับให้คุณได้ลิ้มลอง

November 5, 2022 Namwarn 0

ข้าวซอย เป็นเมนูอาหารเหนือที่รับประทานง่าย เป็นลักษณะดังเช่นก๋วยเตี๋ยว แต่มีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เริ่มตั้งแต่เส้นที่มีลักษณะแบรนด์ใหญ่สีเหลือง วิธีทำอาหาร น้ำซุปสูตรเข้มข้นเป็นลักษณะของน้ำแกง มีเครื่องเคียงมากมาย อาทิเช่น เส้นข้าวซอยกรอบ ผักดอง หอมใหญ่ น้ำมะนาว และวัตถุดิบที่ใช้ทำส่วนใหญ่จะเป็นไก่น่องโตๆ เมื่อรับประทานเข้ากันแล้วทำให้มีรสชาติความอร่อยอย่างที่สุด ทำให้หลายคนชื่นชอบเมนูนี้อย่างมาก วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปพบกับความสำเร็จอะไรกับร้านสูตรต้นตำรับที่รับรองว่าท่านจะเปรียบเสมือนได้ไปนั่งกินที่เหลืออย่างแน่นอน ลิ้มลองรสชาติ ข้าวซอย สูตรต้นตำรับ กับร้านดังที่ได้รับความนิยม ความเอร็ดอร่อยที่ท่านจะได้สัมผัสข้าวซอยรสชาติสูตรต้นตำรับในวันนี้ ที่เราจะพาท่านไปรู้จักกับร้านชื่อดัง เป็นร้านที่ทำขายให้กับลูกค้ามาเป็นเวลานาน อาหารเหนือสไตล์ล้านนา […]

ซุปกบตุ๋นยาจีน

ซุปกบตุ๋นยาจีน บะหมี่เกี๊ยวกบรับประทานคู่กันดียิ่งนัก เมนูสุดแปลก แหวกแนว

October 29, 2022 Namwarn 0

สำหรับเมนูสุดแปลกที่ไม่เหมือนใครในวันนี้นำเสนอเมนู ซุปกบตุ๋นยาจีน ที่มาพร้อมกับบะหมี่เกี๊ยวกบ ซึ่งทั้ง 2 เมนูนี้ เป็นเมนูของร้านอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ มีชื่อร้านว่า ตี๋น้อยโอชา ข้อมูลอาหาร ซึ่งทางร้านได้คิดไอเดียนี้ขึ้นมาสำหรับคนที่ชื่นชอบในการรับประทานกบ ซึ่งเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่นำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย เมนูอาหารทั้ง 2 จานนี้จะเป็นอย่างไร จะน่ารับประทานมากเพียงใดไปดูกันได้เลย เมนูสุดแปลก ซุปกบตุ๋นยาจีน จากร้านตี๋น้อยโอชา รับประทานแล้วติดใจจนต้องมาอีกครั้ง  เมนูอาหารจากร้านตี๋น้อยโอชาสร้างความฮือฮาให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก ซึ่งมีเมนูสุดแปลกที่ทำเอาหลายคนต้องเดินทางมาลิ้มลอง โดยเมนูนี้มีชื่อว่า บะหมี่เกี๊ยวกบ เป็นไอเดียของทางร้านที่ก่อนหน้านี้ได้คิดเมนูขึ้นมาทำให้คนในครอบครัวรับประทาน […]

เมนูเล้งภูเขาไฟสุดแซ่บ

เมนูเล้งภูเขาไฟสุดแซ่บ ใหญ่มหึมา ณ ล้านราชาข้าวต้ม 1 บาท 

October 25, 2022 Namwarn 0

เมนูเล้งภูเขาไฟสุดแซ่บ วันนี้เราจะพาสายชิมทุกท่านไปที่ร้านข้าวต้มธรรมดาธรรมดาร้านหนึ่ง ที่จังหวัดพิษณุโลก แต่ความไม่ธรรมดาของร้านนี้ก็คือเมนูอาหารที่เอร็ดอร่อย บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ขอแนะนำหนึ่งในเมนูที่หลายคนให้ความสนใจก็คือ เล้งภูเขาไฟที่มีขนาดใหญ่มหึมา เมื่อใครที่เห็นเมนูนี้แล้วก็อยากที่จะรับประทานอย่างมาก เป็นเมนูเล้งสุดแซ่บที่รับรองว่าเผ็ดสะท้านทรวง รสชาติอร่อย มีเนื้อนุ่มละลายในปาก ชวนให้คุณอยากมารับประทานร้านนี้อีกแน่นอน ความอลังการงานสร้างของเมนูนี้จะเป็นอย่างไร และจะมีเมนูอื่นที่น่ารับประทานอีกมากมายเพียงใดไปดูกันเลย ล้านราชาข้าวต้ม 1 บาท รังสรรค์ เมนูเล้งภูเขาไฟสุดแซ่บ ทำเอาหลายคนอยากลิ้มลอง ร้านอาหารร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มธรรมดาที่มีเมนูอาหารอื่นๆมากมายไม่ว่าจะเป็น ข้าวต้ม ผักบุ้งไฟแดง กระเพราหมูจับฉ่าย หนําเลี๊ยบหมูสับ […]

เคล็ดลับการทำ เมนูไก่ย่างขมิ้น หม้อทอดไร้น้ำ

แจก เคล็ดลับการทำ เมนูไก่ย่างขมิ้น หม้อทอดไร้น้ำมันให้อร่อยน่าทาน

October 24, 2022 Namwarn 0

เคล็ดลับการทำ เมนูไก่ย่างขมิ้น สำหรับใครที่กำลังหาเมนูอาหารเอาไว้ทานกับครอบครัว เมนูไก่ย่างขมิ้นนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถตอบโจทย์กับใครหลายๆคนได้อย่างแน่นอน บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ได้นำเมนูดีๆ มาแนะนำด้วยความที่ตัวของไก่นั้นมีขนาดที่ใหญ่ และราคาที่ถูกมีเนื้อและสารอาหารที่ครบถ้วน อุดมด้วยเรื่องของโปรตีน ถ้าหากทานเฉพาะอกไก่ก็จะทำให้เรานั้นไม่อ้วน แน่นอนละว่าเมนูไก่นั้นเป็นเมนูที่จะขาดไม่อย่างแท้จริงบนโต๊ะอาหารที่รับประทานกันในครอบครัว จะซื้อมาทานเลยก็ได้แต่มันไม่ได้อารมณ์เหมือนกับการทำเอง วัตถุดิบและวิธีทำนั้นไม่ได้ยุ่งยากเลย เราสามารถรับประทานแบบรักสุขภาพได้โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นเอง ซึงเราจะแนะนำวิธีทำได้ดั่งนี้มาทำตามกันได้เลย ขอแนะนำ เคล็ดลับการทำ เมนูไก่ย่างขมิ้น ในหม้อทอดไร้น้ำมัน การทำไก่ย่างขมิ้นนั้นสามารถเริ่มได้จาก การเตรียมไก่จะเป็นไก่บ้าน ไก่ผสมหรือไก่อะไรก็ตามที่คนในครอบครัวสามารถรับประทานได้ทั้งนั้น หลังจากที่เลือกไก่ได้แล้วให้เริ่มทำความสะอาดไก่ พอทำความสะอาดเสร็จแล้วให้เตรียมเครื่องปรุงที่จะนำมาดับกลิ่นของไก่นั้นเอง เครื่องปรุงนั้นจะต้องมี […]

หมูข้าวโพดพันเบคอน

เมนูสร้างสรรค์ หมูข้าวโพดพันเบคอน ทานกับอะไรก็อร่อย

October 18, 2022 Namwarn 0

หมูข้าวโพดพันเบคอน ในโลกนี้นั้นมีเมนูอาหารที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้อย่างหลากหลาย เพราะมันก็ขึ้นอยู่กับตัวผู้ทำอาหารด้วยว่าชอบกับสิ่งที่ทำหรือเปล่า และเมนูหมูข้าวโพดพันเบคอนนั้นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำได้ง่าย นอกจากมีความสร้างสรรค์แล้วยังอร่อยอีกด้วย วิธีทำอาหาร ไม่มีความซับซ้อนและเพิ่มเติมคือเพิ่มความอร่อยลงไปในมื้ออาหารของเราด้วย ทำรับประทานตอนเช้าก็ให้พลังงานที่ครบถ้วน รับประทานตอนเย็นก็เป็นเหมือนเมนูว่างหลังอาหารแต่มันก็จะจะหนักเหมือกันเพราะโปรตีนค่อนข้างที่จะเยอะ แต่ถึงอย่างนั้นก็อยากจะแจกสูตรให้สำหรับคนที่อยากจะลองทำอาหารใหม่ ๆ ได้ลองรับประทานดูเหมือนกัน เอาล่ะมาดูวิธีทำเมนูหมูข้าวโพดพันเบคอนกันเลย วิธีทำ หมูข้าวโพดพันเบคอน ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก การทำหมูข้าวโพดพันเบคอนนั้น อย่างแรกเลยเราจะต้องมีหมูบดก่อน ควรเป็นเนื้อหมูเด้งที่บดแบบละเอียดเพื่อเวลาที่นำลงไปทอดจะได้สุกและเข้าถึงเนื้อนั้นเอง เนื้อปรุงที่เราจะใช้ดับกลิ่นเนื้อนั้นก็คือ ซอสธรรมดา ผงนัวและรากผักชี อย่าลืมเตรียมข้าวโพดมาด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติใหม่ […]

แจกสูตร แฮมเบอร์เกอร์

แจกสูตร แฮมเบอร์เกอร์ สไตล์เด็กหอ ทำง่ายอิ่มท้อง

October 16, 2022 Namwarn 0

แจกสูตร แฮมเบอร์เกอร์ เชื่อว่าเด็กหอหลาย ๆ คนคงจะสับสนกับตัวเองว่าเราจะทานอะไรดี บางมื้อก็อยากจะทานอาหารมื้อหนัก ๆ บางมื้อก็ไม่อยากจะทานที่มันประหยัดแต่พออิ่มท้องด้วย วิธีทำอาหาร แฮมเบอร์เกอร์นั้นตอบโจทย์กับปัญหาดังกล่าวแน่นอน เพราะแน่นอนเราจะได้โคชนาการทางอาหารที่ครบถ้วน ทั้งเนื้อ โปรตีน ผักและสารอาหารที่ให้พลังงานสูงอีกมากมาย อีกอย่างเป็นแฮมเบอร์เกอร์เป็นมื้ออาหารที่ไม่ต้องมีพิธีพิทันที่มันยุ่งยากเพียงทำตามไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถรับประทานได้แล้ว แต่ระหว่างนั้นมันก็อยู่ที่ตัวของผู้รับประทานด้วยว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน ซึ่งสูตรที่เราจะมาแจกนั้นเป็นสูตรที่ให้พลังงานแบบครบถ้วนทำรับประทานตอนเช้าได้ก็ดีเหมือนกัน แจกสูตร แฮมเบอร์เกอร์ ง่าย ๆ ต้องลอง อย่างแรกเลยเราเป็นคนชอบรับประทานเนื้อสัตว์ประเทศไหนให้ไปซื้อเนื้อประเภทนั้นมาทำ แต่สำหรับสูตรนี้จะแนะนำเป็นเบคอน เพราะหาซื้อได้ค่อนข้างง่ายไม่ต้องใช้วิธีเยอะเกินไปก็สามารถทำให้เสร็จได้อย่างรวดเร็วนั้นเอง […]