อาหารไทย

การทานข้าวขาว ข้าวขาวถือว่าเป็นอาหารหลักของคนไทยมายาวนานหลายร้อยปีแล้ว รวมถึงข้าวชนิดอื่นที่ยังไม่ผ่านการขัดสีด้วย ข้าวทุกชนิดล้วนช่วยสร้างพลังงานที่ดีให้กับร่างกายได้เหมือนกัน แม้ว่าจะต่างกันไปในเรื่องของสารอาหารจำพวกวิตามินและแร่ธาตุอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ถึงกับจะต้องมีข้าวสารพันธุ์ไหนที่ดูด้อยค่าจนกลายเป็นตัวเลือกที่ควรหลีกเลี่ยง บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ซึ่งประเด็นนี้เองที่ทำให้เกิดความเข้าใจที่ผิดเพี้ยนไปมากในยุคที่คนเลือกกินเพื่อสุขภาพมากขึ้น ข้อมูล การทานข้าวขาว เป็นประจำทำให้อ้วนได้ง่ายจริงหรือไม่            ไม่แน่ใจว่าความเชื่อนี้เริ่มต้นมาจากจุดไหน แต่การทานข้าวขาวไม่ได้ทำให้เราอ้วนง่ายขึ้นหรือผอมยากขึ้น เพราะระดับความอ้วนของแต่ละคนขึ้นอยู่กับปัจจัยเดียวเท่านั้น เคือปริมาณแคลอรีที่ร่างกายได้รับเข้าไป กับปริมาณแคลอรีที่ร่างกายนำออกมาใช้ ถ้ารับเข้ามากกว่าเอาออก ต่อให้ทานข้าวกล้องสายพันธุ์ที่เขาว่าดีที่สุด มันก็อ้วนสะสมจนเจ็บป่วยได้อยู่ดี ขอแนะนำเมนู ข้าวผัดหมูโบราณ น่าทานอาหารจานเดียวที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทานข้าวขาวแล้วแก่เร็วเพราะมีน้ำตาล            […]

ใครเบื่ออาหารจานเดียว มาหาเมนูเส้นๆ น่าทานอย่าง เมนู ผัดซีอิ๊วหมู กันดีกว่าค่ะ เป็นเมนูอร่อยเด็ดที่เราบอกได้เลยว่าเป็นเมนูประจำครัวที่บ้านได้เลย ดัดแปลงเป็นวัตถุดิบแบบอื่นก็ได้หากใครชอบอาหารทะเลก็ได้ตามที่ต้องการ เมนูนี้ใช้การปรุงรสเพิ่มได้ด้วยเครื่องปรุง ไม่ว่าจะเป็นพริกป่น น้ำปลา น้ำตาล หรือคนที่ไม่ชอบการปรุงจะทานเลยก็ได้ เพราะรสชาติอร่อยด้วยเครื่องปรุงรสอยู่แล้วค่ะ บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เมนูนี้ทำทานได้ทั้งบ้าน เป็นเมนูรสจืดและรสเผ็ดได้ตามต้องการ แจกสูตรการทำ เมนู ผัดซีอิ๊วหมู ไว้ทานเองกับครอบครัวในวันหยุด การเตรียมวัตถุดิบในการทำเมนูผัดซีอิ๊วหมู น้ำมันพืช  ปริมาณ 2 […]

เมนู ต้มข่าไก่ เป็นเมนูต้นๆ ที่ชาวต่างชาตินิยมทานไม่แพ้เมนูอื่นเลยค่ะ เมนูนี้เป็นอาหารรสจืดที่ออกมันเด็กทานได้ ส่วนผู้ใหญ่ที่ไม่ทานเผ็ด เราก็แนะนำเมนูนี้ค่ะเป็นเมนูที่ทำง่าย หาวัตถุดิบการทำไม่ยาก แม่ครัวพ่อครัวที่ยังทำเมนูนี้ไม่เป็นเราแนะนำว่า ดูบทความจากทางเราได้เลย วิธีทำอาหาร แนะนำว่าเมนูต้มข่าไก่นี้เด็ดมากค่ะ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งทำให้คุณเพิ่มความอร่อยแบบสุดๆไปเลยละค่ะ มาดูขั้นตอนการทำ การเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าค่ะ แจกขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบในการทำ เมนู ต้มข่าไก่ ไว้ทานเอง เนื้ออกไก่ ปริมาณ 6 ออนซ์ (หั่นเป็นชื้นพอดีคำ) […]

ลาบไข่ขาว เป็นต้นตำรับอาหารที่หลายๆคนยังไม่เคยรู้มาก่อนว่า เป็นเมนูยอดฮิตของคนรักสุขภาพ ที่อยากลดน้ำหนัก รักษาหุ่นสัดส่วนของร่างกายได้เป็นอย่างดี และเป็นเมนูสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตแบบเรื้อรัง จะช่วยชะลออาการเจ็บป่วยได้ดีเลยทีเดียว บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เมนูกินง่าย ทำได้ในทุกๆวัน เป็นโปรตีนที่สำคัญของร่างกาย ที่ใครได้กินเข้าไปแล้ว จะต้องรู้สึกดีอย่างแน่นอน เมนูโดดเด่น และมีประโยชน์ต่อร่างกายต้อง ลาบไข่ขาว ส่วนผสมมากมาย ให้ทุกคนกินต่อเนื่องกันได้เลย สำหรับใครยังไม่เคยลองกินลาบไข่ขาว วันนี้อยากให้ลองมากินดูเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยสมุนไพรนานาชนิด โดยไข่ขาวจะเป็นโปรตีนหลักที่จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มที่ เมนูอาหารจากไข่ต้ม สายคลีนทานได้ไม่มีเบื่อ เป็นเมนูยอดฮิตของคนที่อยากลดน้ำหนัก เพราะไข่ขาวจะไม่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอล […]

ใครที่ชอบเมนูเส้นๆ วันนี้เรามารีวิว เมนูสปาเกตตี้ผัดซอสเขียวหวาน เป็นเมนูของอาหารฝรั่งแต่เราเปลี่ยนมาเป็นน้ำซอสเขียวหวานแต่ก็บอกเลยว่าเด็ดมากเข้ากันได้แบบลงตัวกันเลยที่เดียว ใครที่ยังทำไม่เป็นต้องลองค่ะ เมนูนี้น่าสนใจและเด็กก็ทานได้ แกงเขียวหวานเป็นแกงที่อร่อยลงตัวอยู่แล้วได้ได้ทานคู่กับเส้นสปาเกตตี้ก็เก๋ไปอีกแบบเลยค่ะ วิธีทำอาหาร และเป็นเมนูสปาเกตตี้ผัดซอสเขียวหวานที่เราแนะนำ คุณแม่บ้านไม่ควรพลาดกับเคล็ดลับการทำ เมนูสปาเกตตี้ผัดซอสเขียวหวาน ส่วนผสมเมนูสปาเกตตี้ผัดซอสเขียวหวานและวัตถุดิบที่ต้องเตรียม น้ำมันมะกอก(ใช้สำหรับทอด) กะทิสำเร็จรูปปริมาณ 2 ถ้วยตวง น้ำพริกแกงเขียวหวานปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาปริมาณ 2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บปริมาณ 2 ช้อนชา […]

เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สำหรับเมนูอาหารไทยในช่วงที่เนื้อหมูราคาแพงนั้น กระทบเกือบทุกเมนูที่มีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบของวัตถุดิบ หนึ่งในเมนูเส้นที่โดนผลกระทบเต็ม ๆ เลยนั่นคือเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก และในช่วงที่เนื้อหมูมีราคาพุ่งสูงกว่าเสาไฟฟ้านั้น วิธีทำอาหาร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกสไตล์โฮมเมดนั้นก็จะคุ้มค่ากว่า เพราะสามารถรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว คุ้มค่ากว่าการออกไปรับประทานข้างออก อีกทั้งยังสามารถเนรมิตรสชาติได้เข้มข้นตามความต้องการกันเลยทีเดียว วิธีทำน้ำซุบ เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก เองง่าย ๆ รสชาติเข้มข้นตามต้องการ เมนูก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกที่เปิดร้านขายกันทั่วไปนั้นมีขั้นตอนในการทำค่อนข้างมากพอสมควร มีวัตถุดิบไม่น้อยเลยทีเดียว แต่สำหรับการทำในแบบฉบับสไตล์โฮมเมดสำหรับรับประทานกันในครอบครัวนั้นก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการได้เลย น้ำซุปผัก ใช้ทำแกงจืดหรือใส่ก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย ได้ประโยชน์ […]

ผัดกะเพราโบราณ ถือได้ว่าเป็นมื้อเมนูอาหารเลิศรส ที่ได้รับความนิยมกันเป็นอย่างมาก สำหรับผู้คนมากมายยิ่ง โดยเฉพาะกับชั่วโมงเร่งรีบ การเลือกรับประทานอาหารง่าย ๆ ทั้งจากทางร้านสะดวกซื้อ หรือการสั่งร้านอาหารตามสั่ง ผัดกะเพรา จะเป็นเมนูยอดนิยมที่จะเมนูที่นึกอยู่ในหัว ได้ในลำดับแรก ๆ ด้วยรสชาติที่มีความจัดจ้าน ที่สามารถปรับระดับความเผ็ดร้อน ได้ตามใจจากการสั่งพ่อค้าแม่ขาย หรือพ่อครัว ทั้งยังจะสามารถรังสรรค์ปรุงแต่งเมนู ด้วยการใช้ส่วนผสมวัตถุดิบในหลาย ๆ อย่างปนกันไปให้ได้เมนูผัดกระเพราได้มากหน้าหลายตา บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร โดยในวันนี้ เราจะมาให้คำแนะนำถึงผัดกะเพราโบราณสูตรต้นตำรับ ที่มีมาแต่เดิมให้เราได้รับรู้กันว่าที่แท้จริงแล้ว […]

หากเอ่ยชื่อถึง ข้าวผัดอเมริกัน เชื่อได้ว่าทุก ๆ คุณเคยได้สัมผัสรสชาติเคยได้ลองลิ้มชิมรสกันมาบ้างแล้วกันอย่างแน่นอน ประเภทของอาหารเช้า ที่จะพบเห็นตามร้านอาหารโดยทั่วไปที่จะมีการจัดแต่งจาน ที่ดูน่ารับประทานจากการเสิร์ฟควบคู่กับไข่ทอด ไส้กรอก และอาจจะมีไก่ทอด เป็นตัวชูรสชูโรง แต่ที่สำคัญเราจะได้สัมผัสกับรสชาติของข้าว ที่ได้คู่กันกับซอสมะเขือเทศ ที่จะให้รสชาติที่ถูกปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มเด็กเล็ก ที่จะชื่นชอบกันเป็นพิเศษจะเอาเมนูอาหารที่เลิศรส ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศ แต่เกิดขึ้นได้จากการคิดค้นสูตรอาหารของคนไทย ครบเครื่องเรื่องเมนูสุขภาพที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน ข้าวผัดอเมริกัน แต่ทว่ายังจะมีแนวความคิด วิธีทำอาหาร ที่เป็นกระแสที่แตกต่างถึงต้นกำเนิด บ้างก็ว่ามีที่มาจากเหตุบังเอิญที่เที่ยวบินของสายการบิน […]

ข้าวผัดโบราณ เชื่อได้ว่าในวัยเด็ก ของในแต่ละคุณยิ่งโดยเฉพาะกลุ่มผู้ใหญ่วัยทำเงินในยุคปัจจุบัน จะได้รับประสบการณ์ในการรับประทานข้าวผัดที่สีออกเข้มดำ และมีรสหวานกลมกล่อมรูปแบบของ ข้าวผัดโบราณที่มักจะเป็นมื้ออาหารหลัก ที่ได้รับประทานอยู่กันอย่างเป็นประจำ ทั้งฝีมือการผลัดที่ได้รับจากคุณพ่อคุณแม่ หรือญาติผู้ใหญ่ในครอบครัว ซึ่งในปัจจุบัน เราอาจจะไม่สามารถหาข้าวผัดโบราณ ในลักษณะนี้ ทานได้กันโดยทั่วไปแล้ว อาจจะมีพบได้บ้าง สำหรับกลุ่มแม่ค้าพ่อค้าอาหารตามสั่ง ที่ยังมีฝีมือยังมีการรังสรรค์เมนูอาหารในลักษณะนี้ให้ผู้คุณโดยทั่วไป รับประทานกันอยู่สำหรับใครที่กำลังมีข้อสงสัย บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร หรืออยากหวนรำลึกอยากจะรับประทานข้าวผัดโบราณ ในวันนี้เราจึงมีคำแนะนำสูตรอาหารที่ดีทำได้ง่าย ๆ ได้รสชาติด้านโภชนาการ ที่จะสามารถถ่ายทอดไปสู่บุตรหลาน หรือคุณในครอบครัว ที่จะสร้างความประทับใจ […]