หมูแดดเดียว

หมูแดดเดียว เหลียวหลังไม่ใช่หมูธรรมดา แต่เป็นหมูที่มีรสชาติอร่อยอย่างบอกใครเชียว

December 8, 2020 Sai 0

หมูแดดเดียว วันนี้ได้โอกาสจะมาแนะนำเมนูอาหารรสเด็ดอีกแล้ว นั่นก็คือ เมนูหมู ไม่ใช่หมูธรรมดา แต่เป็นหมูแดดเดียวที่มีรสชาติอร่อยอย่างบอกใครเชียว ตามไปดูกันเลยรับรองว่าจานเดียวไม่พอเชียวแหละ หมูแดดเดียวเมนูนี้ไม่ได้มีเฉพาะรสเค็ม หรือหวานเท่านั้น แต่มีออกรสเปรี้ยวนำอีกด้วย มีรสชาติคล้ายแหนมก็ไม่เชิง แต่ที่พิเศษก็คือ จะเสริฟพร้อมข้าวเหนียวกรอบให้ด้วย เวลาเคี้ยวแต่ละคำจะออกรสเปรี้ยวนิด ๆ พร้อมความหอมของข้าวเหนียวตามแบบอีสานแท้ ๆ เคล็ดลับวิธีทำ หมูแดดเดียว อาหารรสเด็ดที่บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด เครื่องปรุงก็ไม่มากมายอะไร มีเนื้อหมูนำมาหั่นบาง ๆ […]

เมนูอาหารช่วงกักตัว

เมนูอาหารช่วงกักตัว ที่นานแค่ไหนก็มีของอร่อยกินได้ แบบไม่ต้องง้อใคร

November 30, 2020 Sai 0

            เมนูอาหารช่วงกักตัว ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดไวรัสโควิด 19 ที่ผ่านมา ทำให้หลายคนจำเป็นต้องกักตัวอยู่บ้าน ไม่สามารถออกไปไหนมาไหนได้สะดวกเหมือนอย่างเคย การตุนของสดติดตู้เย็นไว้นาน ๆ แม้ว่าจะสามารถช่วยได้ในระยะหนึ่งก็ตาม แต่ก็เก็บไว้ได้ไม่นานนัก จะให้ดีที่สุดการทำอาหารแบบที่สามารถเก็บไว้ทานได้นาน หรือใช้วิธีถนอมอาหารจึงถือเป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับเก็บกักตุนอาหารไว้ให้ได้นานมากพอสำหรับช่วงกักตัวก็ได้ โดยมีเมนูอาหารที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ดังนี้ เมนูอาหารช่วงกักตัว ที่คุณไม่สามารถออกไปไหนมาไหนได้สะดวกเหมือนอย่างเคย จะมีเมนูไหนบ้าง ? 1.หมูแดดเดียว เป็นอาหารที่สามารถเก็บไว้ทานได้นาน โดยไม่ต้องใส่สารกันบูด เป็นวิธีถนอมอาหารแบบพื้นบ้านที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากไปซื้อทานนอกบ้านราคาต่อจานก็ไม่ใช่น้อยๆ โดยหมูแดดเดียวในปัจจุบันนั้นไม่จำเป็นต้องนำไปตากแดดเสมอไป […]