หม่าล่า อาหารรสเผ็ด โดนใจผู้บริโภคเกิดขึ้นในมณฑลเสฉวน ประเทศจีน
เรียกได้ว่าในปัจจุบันกระแสของอาหารชนิดหนึ่งกำลังมาแรงเป็นอย่างมากในสังคมของประเทศไทย ซึ่งจะบอกว่าเจ้าสิ่งนี้คืออาหารก็ไม่อาจจะถูกต้องนัก เพราะจริงๆ แล้วเจ้าสิ่งนี้เป็นเพียงแค่ซอสชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีน ก่อนที่จะเข้ามาสู่ในประเทศไทยเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยรสชาติที่เผ็ดจนลิ้นชา แต่กลับแฝงไปด้วยความอร่อยและประโยชน์หลายอย่างด้วยกัน เลยทำให้กลายเป็นของยอดนิยมอยู่ในเวลานี้ ซึ่งเจ้าสิ่งนั้นมีชื่อเรียกว่า หม่าล่า หม่าล่า ซอสแสนอร่อยโดนใจวัยรุ่น หม่าล่า ตามบันทึกเกิดขึ้นในมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ลักษณะหน้าตาของอาหารชนิดนี้จะมาในรูปแบบของซอสที่ใช้ในการประกอบอาหาร หรือใส่ในน้ำซุป หรือบางครั้งก็นำไปทากับเนื้อสัตว์หรือผักที่ต้องการจะย่าง เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและกระตุ้นต่อมอยากอาหารของผู้บริโภคให้เพิ่มมากขึ้น ซึ่งส่วนประกอบสำคัญของหม่าล่านั้นจะมี พริกไทยเสฉวน, พริกแห้ง, พริกป่น, […]
