แกงไก่วุ้นเส้น

แกงไก่วุ้นเส้น เมนูอีสานสุดแซ่บ เผ็ดถึงใจได้กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ

July 2, 2021 Namwarn 0

ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า แกงไก่วุ้นเส้น หรือ แกงไก่เส้นร้อน นั่นเอง วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น เนื้อไก่ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 400 กรัมและวุ้นเส้นห่อเล็ก 2 ห่อถ้าทุกคนพร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลย วิธีทำ เมนู แกงไก่วุ้นเส้น แสนอร่อย ๆ ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ขั้นตอนแรก เราจะมาเตรียมในส่วนของไก่กันก่อนนำไก่ไปคลุกเคล้ากับเกลือให้ทั่วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำล้างน้ำให้สะอาดเสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อนในส่วนของวุ้นเส้นให้เราแช่น้ำเอาไว้ครับทุกคนจากนั้นเตรียมครกครับทุกคนใส่ตะไคร้ 2 หัว […]