เย็นตาโฟสูตรโบราณ

เย็นตาโฟสูตรโบราณ ที่ได้ลองทานแล้ว จะไม่อยากทานแบบอื่นอีกเลย

December 25, 2020 Sai 0

           เย็นตาโฟสูตรโบราณ ในบรรดาอาหารประเภทเส้น เย็นตาโฟน่าจะเป็นชามโปรดของใครหลายๆ คน เพราะมีเครื่องค่อนข้างเยอะ ปรุงรสแบบธรรมดาก็ได้ ปรุงแบบต้มยำก็เข้าท่าดี แต่เคยสังเกตไหมว่าเย็นตาโฟแต่ละร้านไม่เหมือนกันเลย ทั้ง ๆ ที่หน้าตาก็คล้ายคลึงกัน พอชิมรสชาติกลับกลายเป็นคนละเรื่อง ความลับอยู่ที่น้ำซอสสีชมพูนั่นเอง วันนี้เราจึงจะมานำเสนอเย็นตาโฟสูตรโบราณ ที่มีลักษณะของน้ำซอสไม่เหมือนร้านทั่วไปที่เราซื้อทานได้ในปัจจุบัน รับรองว่าถ้าได้ลองลิ้มรสแล้วจะติดใจจนไม่อยากทานเย็นตาโฟแบบเคยๆ อีกเลย เย็นตาโฟสูตรโบราณ ที่มีลักษณะของน้ำซอสไม่เหมือนร้านทั่วไปที่เราซื้อทานได้ในปัจจุบัน                 ก่อนจะไปถึงหัวใจสำคัญอย่างน้ำซอส ขอพูดถึงภาพรวมของเย็นตาโฟสูตรโบราณกันก่อนว่าจะต้องมีอะไรบ้าง ปกติเวลาเราทานเย็นตาโฟ ก็จะมีผักบุ้ง ลูกชิ้น […]