อาหารว่างหน้าตาง่ายๆ ที่ทำไม่ง่าย

                แตงโมปลาแห้ง เป็นของทานเล่นที่เราได้เห็นกันบ่อยในละครหลังข่าว พวกแนวย้อนยุคจะต้องมีการนำเสนออาหารโบราณแทรกเข้ามาเป็นสีสัน เมนูนี้ดูหน้าตาแล้วไม่ซับซ้อนเลย เมื่อเทียบกับอาหารโบราณจานอื่นๆ เรียกว่าน่าจะทำได้ง่ายและทำได้เร็ว แค่มีแตงโมกับปลาแห้งก็พอแล้ว ขูดแตงโมออกมาแล้วเอาปลาแห้งโรยหน้า ชั่วอึดใจก็ได้กิน แต่ใครเลยจะรู้ว่าเมนูดูบ้านๆ นี่แหละ ใช้เวลาในการทำไม่น้อยหน้าอาหารคาวเลยทีเดียว เมนูอาหารว่าง แตงโมปลาแห้ง หน้าตาง่ายๆ ที่ทำไม่ง่าย                 ถ้าเคยได้กินแตงโมปลาแห้งที่ขายตามตลาดนัดหรืองานมหกรรมต่างๆ คงต้องบอกว่านั่นมันห่างไกลจากต้นตำรับดั้งเดิมพอสมควร มันเป็นเมนูประยุกต์เสียมากกว่า เพราะคงไม่มีแม่ค้าคนไหนที่มานั่งทำเมนูนี้จริงๆ จังๆ ถ้าเป็นอย่างนั้นคงมีหวังขาดทุนป่นปี้เสียก่อน ก็เล่นใช้เวลาเป็นชั่วโมงๆ […]