วิธีการเลือกซื้ออกไก่

               เทคนิคเลือกซื้อเนื้อสัตว์ การเลือกซื้อเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพจะช่วยให้คุณทำอาหารได้อร่อยทุกเมนู และยังลดความเสี่ยงในการเป็นโรคติดเชื้อหรือท้องเสียได้ด้วย ดังนั้นมาดูกันว่ามีเทคนิคการเลือกซื้อเนื้อสัตว์อะไรบ้างที่จะช่วยคุณทำอาหารได้ถูกปากถูกใจทุกคนในครอบครัว เทคนิคเลือกซื้อเนื้อสัตว์ เพื่อลดความเสี่ยงในการเป็นโรคติดเชื้อหรือท้องเสียได้อีกด้วย วิธีการเลือกซื้ออกไก่ ควรเลือกอกไก่ที่มีสีชมพูอ่อนใส ไม่เขียวคล้ำ กดดูเนื้อนุ่มกำลังดี ไม่ควรบุ๋มหรือจมลงไปแล้วไม่คืนมา เพราะจะแสดงว่าเก่าแล้ว นอกจากนี้ก็ควรจะติดมันหรือติดหนังแต่น้อยด้วย และหากคุณอยากจะหมักอกไก่ก่อนใช้ก็จะอร่อยมากขึ้น เพราะจะทำให้อกไก่มีความนุ่มอร่อย ซึ่งคุณอาจหมักง่ายๆ ด้วยการใช้แค่น้ำตาล ซอสปรุงรส และแป้งมันนิดนึงหมักไก่สัก 3 ชั่วโมงก็จะช่วยให้ไก่นุ่ม และรสชาติซึบซาบได้ดี   วิธีการเลือกซื้อเนื้อปลากรายขูด […]