ข้าวขาหมูเจ๊เพ็ญ

ข้าวขาหมูเจ๊เพ็ญ ย่านเคหะทุ่งสองห้อง กับรสชาติความอร่อยที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาด !

October 19, 2020 Sai 0

              ข้าวขาหมูเจ๊เพ็ญ ข้าวขาหมูอาหารจานนี้ เป็นอาหารที่สาว ๆ หลายคนไม่อยากเสี่ยงที่จะทานเยอะ เพราะอาจจะทำให้น้ำหนักเยอะไป หรือทำให้มีไขมันส่วนเกินเยอะไป แต่ใครจะรู้ เราสามารถควบคุมวิธีการทานข้าวขาหมูให้มีร่างกายไม่อ้วน เช่น เวลาสั่งข้าวขาหมูอาจจะสั่ง ข้าวขาหมูไม่เอาหนังไม่เอามัน ใส่ไข่ด้วยราดน้ำน้อย ๆ เวลาทานก็ราดพริกน้ำส้ม ทานกับกระเทียมสด และพริกขี้หนูตัดเลี่ยน แค่นี้ก็ช่วยได้เยอะแล้ว แต่ถ้าใครนาน ๆ ทานที ก็เอาเนื้อหนังปกติก็ได้ สำหรับคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักก็จัดข้าวขาหมูหนังเยอะ ๆ ไปเลย […]

ร้านก๋วยเตี๋ยว 3 บาท

ร้านก๋วยเตี๋ยว 3 บาท ที่อยู่กับจังหวัดเชียงใหม่มานานหลายปี ถึงราคาน้อย แต่ปริมาณไม่น้อย !!

October 18, 2020 Sai 0

               ร้านก๋วยเตี๋ยว 3 บาท อีก 1 ความภูมิใจของร้านอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ถ้าไม่กล่าวถึงก็น่าเสียดาย เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยู่กับจังหวัดเชียงใหม่มานานหลายปี เอาเป็นว่ามี 10 ปีขึ้น และเจ้าของร้านก็ไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนแปลงราคา ไม่ว่านักท่องเที่ยว หรือนักเรียน นักศึกษาที่ต้องการทานอาหารราคาน้อยแต่ปริมาณไม่น้อยตามราคา ก็มักจะแวะเวียนมาใช้บริการทานกันเป็นประจำ เพราะร้านนี้คือร้าน “ก๋วยเตี๋ยว 3 บาท” หลายท่านอ่านแล้วตกใจว่าอ่านถูกไหม เอามือขยี้ตา อ่านซักกี่ทีก็ราคานี้แหล่ะไม่ผิดหรอก “ก๋วยเตี๋ยว […]

ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง

ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง เมนูสำหรับน้อง ๆ หนู ๆ ที่อร่อยและมีสีสันน่ารับประทานมาก ๆ

October 17, 2020 Sai 0

ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง วันนี้เราขอแนะนำเมนูข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง เมนูที่อร่อยและมีสีสันถูกใจน้อง ๆ หนู ๆ ในครอบครัวกันอย่างแน่นอน แถมด้วยกรรมวิธีการทำแสนง่ายไม่ซับซ้อน เราไปดูกรรมวิธีการทำเมนูแสนอร่อยนี้พร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับเมนู ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง แสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? 1.กุ้งสด ปริมาณ 200 กรัม หรือ 2 ขีด 2.ข้าวโพด […]

เมนูหน่อไม้ผัดไข่

เมนูหน่อไม้ผัดไข่ เมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่าย ๆ แถมยังอร่อยอีกด้วย

October 16, 2020 Sai 0

               เมนูหน่อไม้ผัดไข่ สำหรับวันนี้จะมาแนะนำเมนูหน่อไม้ผัดไข่ เมนูที่ทำได้ง่าย ๆ แถมด้วยความอร่อยแบบหวานมันสไตล์หน่อไม้กัน เราไปดูกรรมวิธีการทำเมนูหน่อไม้ผัดไข่พร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับทำ เมนูหน่อไม้ผัดไข่ ทำเองได้ง่าย ๆ จะมีอะไรบ้าง ? 1.ไข่ไก่ ปริมาณ 2 ฟอง 2.หน่อไม้ ปริมาณ 200 กรัม หรือ […]

ร้านส้มตำเจ้าเด็ด

ร้านส้มตำเจ้าเด็ด ในเมืองกรุงเทพ ร้านสวย บรรยากาศดี แถมรสชาติที่จัดจ้านถูกปากอีกด้วย

October 15, 2020 Sai 0

            ร้านส้มตำเจ้าเด็ด ผู้ที่ชอบรับประทานส้มตำ และอาหารอีสานไม่ควรพลาดบทความเกี่ยวกับอาหารนี้ที่จะพาคุณไปตะลุยกินส้มตำเจ้าเด็ด ร้านสวย บรรยากาศดี รับรองเลยว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่จัดจ้านถูกปากแล้ว ยังมีบรรยากาศดี และมีมุมให้ถ่ายรูปเช็คอินมากมายอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปตะลุยกินร้านส้มตำเจ้าเด็ดกันเลย แนะนำ 4 ร้านส้มตำเจ้าเด็ด ในเมืองกรุงเทพ ที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาดเด็ดขาด จะมีร้านไหนบ้าง ?             ส้มตำเจ้าเด็ด ร้านสวย บรรยากาศดีในกรุงเทพร้านแรกที่บทความนี้จะไปพาไปตะลุยกินก็คือ “Sao Lao” ร้านส้มตำเจ้าเด็ดที่เปิดใหม่ในย่านอารีย์ […]

ร้าน Cheese ย่านสยาม

ร้าน Cheese ย่านสยาม ที่คนรัก Cheese ต้องห้ามพลาด กับความอร่อยที่ลงตัวสุด ๆ

October 14, 2020 Sai 0

            ร้าน Cheese ย่านสยาม สำหรับคนรัก Cheese ชอบรับประทานเมนู Cheese มากมารวมกันที่บทความนี้เลย เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาคนรัก Cheese ไปตะลุยกินเมนู Cheese ในย่านสยามที่คนรัก Cheese ต้องไม่พลาด จะเป็นร้านไหนบ้างในย่านสยาม และมีความเด็ดอย่างไรตามบทความนี้ไปดูกันเลย แนะนำ 4 ร้าน Cheese ย่านสยาม ที่บอกได้คำเดียวเลยว่าฟินสุด ๆ […]

คนรักขนมปัง

คนรักขนมปัง เป็นอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของคุณพร้อมทั้งให้ความอร่อยอีกด้วย

October 13, 2020 Sai 0

คนรักขนมปัง เรามักจะคุ้นเคยกันว่าขนมปังแซนวิชเหมาะที่จะกินเป็นมื้อเช้าเท่านั้น เพราะทำง่ายหรือหาซื้อได้สะดวกสบายเหมาะกับเวลาเร่งรีบในตอนเช้า ซึ่งเป็นที่ขัดใจเหล่าหมู่มวลคนรักขนมปังเสียนี่กระไร ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากกินขนมปังทั้งวันตั้งแต่มื้อเช้าจรดค่ำก็อาจเป็นเรื่องไม่ผิด แต่คุณควรเลือกรับประทานขนมปังที่นำมาประกอบเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของคุณพร้อมทั้งให้ความเอร็ดอร่อยอีกด้วย เราจึงอยากนำเสนอเมนูขนมปังที่รับประทานได้ทั้งวันไม่เฉพาะแค่มื้อเช้ามาเสิร์ฟคุณกันค่ะ แนะนำ 3 เมนูของ คนรักขนมปัง แสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? ที่คุณไม่ควรพลาดเด็ดขาด 1.คนรักขนมปังและเป็นสายรักสุขภาพคงไม่พลาดเมนูนี้อย่างแน่นอนไม่ว่าคุณจะรับประทานเป็นมื้อเช้าหรือมื้อสายบ่ายค่ำก็ยังเป็นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ เพราะเป็น ขนมปังปิ้งทานกับผลไม้สดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น สตอร์เบอรี่ แบลกเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ช่วยพิ่มวิตามินซีและวิตามินเอให้กับคุณ […]

The Baristro at Ping River

The Baristro at Ping River คาเฟ่เมืองเหนือ กับบรรยากาศริมน้ำที่อบอุ่น

October 12, 2020 Sai 0

The Baristro at Ping River คาเฟ่เชียงใหม่นั้นมีมากมายให้คุณได้เลือกไปนั่งเล่น นั่งชิว นั่งเช็คอินถ่ายภาพเก๋ ๆ มากมาย แต่ถ้าใครอยากได้รับบรรยากาศคาเฟ่ ที่ส่งตรงจากธรรมชาติแท้ ๆ ซึ่งเป็นบรรยากาศ จากริมแม่น้ำที่ให้คุณได้กลิ่นไอดิน ริมน้ำ คลอเคลียกับกลิ่นขนมหวานและอาหารที่เตรียมพร้อมให้คุณได้รับประทาน แนะนำ The Baristro at Ping River คาเฟ่ริมแม่น้ำ ที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาดเด็ดขาด […]

แกงขี้เหล็กปลาย่าง

แกงขี้เหล็กปลาย่าง แบบฉบับภาคใต้ ที่มีประโยชน์จากใบขี้เหล็ก และแก้อาการเบื่ออาหารอีกด้วย

October 11, 2020 Sai 0

            แกงขี้เหล็กปลาย่าง สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเมนูแกงขี้เหล็กปลาย่างแบบฉบับภาคใต้กัน เพราะวัตถุดิบและกรรมวิธีการปรุงรสในแต่ละภาคของประเทศไทยจะแตกต่างกันไปเล็กน้อย เมนูแกงขี้เหล็กปลาย่างจะเป็นเมนูที่เหมาะกับท่านที่เบื่ออาหารเพราะสรรพคุณของขี้เหล็กที่จะช่วยให้เกิดความอยากอาหาร แต่ขี้เหล็กเองก็ให้รสขมเล็กน้อย แล้วแกงขี้เหล็กปลาย่างจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้เพียงใด เราไปดูกรรมวิธีการทำพร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนู แกงขี้เหล็กปลาย่าง จะมีอะไรบ้าง ? 1.ปลาทูสด ปริมาณ 2 ตัว 2.ใบขี้เหล็ก ปริมาณ 300 กรัม หรือ 3 […]

ขนมรังผึ้ง

เทคนิคการทำ ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณแสนอร่อย บอกเลยว่าหากคุณได้ลองทาน รับรองจะติดใจ !!

October 10, 2020 Sai 0

ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณลายตาราง ที่ยุคก่อนได้เน้นขึ้นรูปด้วยน้ำกะทิโดยใช้แม่พิมพ์โบราณที่ผิงด้วยเตาถ่านเพื่อเพิ่มความหอมยั่วใจมากขึ้น แต่ในปัจจุบันการหาอุปกรณ์หรือการทำให้สุกด้วยวิธีดั้งเดิม อาจเป็นเรื่องยุ่งยากในสังคมเมือง ฉะนั้นการประยุกต์ใช่แม่พิมพ์วาฟเฟิล เป็นสิ่งที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย ทั้งนี้สามารถศึกษาขั้นตอนการทำและส่วนผสมตามเวบไซต์หรือหนังสือขนมไทยโบราณมากมาย และในวันนี้เรามีเทคนิค ที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสและสีสันของขนมรังผึ้งให้แตกต่างจากเดิมมากขึ้น               3 เทคนิคการทำ ขนมรังผึ้ง ให้อร่อย และกลิ่นหอม ยั่วยวนใจ มีวิธีทำอย่างไร ?            1.  ไม่ควรกำหนดระยะเวลาที่ตายตัวสำหรับการอบ เนื่องจากในสมัยก่อน แม่ค้าหรือร้านที่ยังอนุรักษ์อุปกรณ์ในแบบดั้งเดิม ได้ใช้แม่พิมพ์เฉพาะสำหรับการทำขนมรังผึ้งโดยแท้  ที่ต้องใช้การพลิกกลับด้าน ด้านละ 2 นาที ในการผิงบนเตาถ่าน […]