เมนูซูชิ ที่ใคร ๆ ก็รู้จักมาทำความรู้จักให้มากขึ้น และคุณจะได้เลือกทานแบบที่คุณชอบได้

October 29, 2020 Sai 0

               เมนูซูชิ อาหารที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนไทยมากที่สุด คงหนีไม่พ้นอาหารญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายคน อีกทั้งอาหารญี่ปุ่นเปรียบเสมือนอาหารสุขภาพ สามารถทานได้ง่ายและมีประโยชน์สูง หนึ่งในอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอย่างเมนูซูชินั้น ได้รับความนิยมไปทั่วโลก เพราะด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รวมไปถึงความใส่ใจ และพิถีพิถันในอาหารของชาวญี่ปุ่น ทำให้ซูชิเป็นสัญลักษณ์ของประเทศได้อีกอย่างด้วย เมนูซูชิ อาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่ชื่นชอบของหลายคน สามารถทานได้ง่ายและมีประโยชน์สูง ซูชิแต่ละประเภทที่เราทานกันอยู่นั้น มีทั้งหมด 7 ประเภท ดังนี้ 1. นิกิริซูชิ เป็นซูชิประเภทแรกที่พบมากที่สุด มีลักษณะเป็นวงรีมีขนาดพอดีคำ […]

ข้าวเบือ

ข้าวเบือ วัตถุดิบเสริมเสน่ห์ให้อาหารอีสาน ที่กลายเป็นน้ำข้นแบบราดหน้าได้ ยิ่งใส่มากก็ยิ่งข้นมาก

October 28, 2020 Sai 0

           ข้าวเบือ หากใครได้เคยเดินทางไปลิ้มรสอาหารอีสานถึงถิ่นมาแล้ว จะต้องเคยเจอรสสัมผัสที่ไม่เหมือนที่ไหน แม้แต่ในร้านอาหารอีสานกลางเมืองกรุงก็ยังหาทานไม่ได้ นั่นก็คือรสของข้าวเบือ วัตถุดิบที่ทำให้ลักษณะของเมนูอาหารเปลี่ยนแปลงไปเลย เช่น จากเดิมที่รสธรรมดา ก็จะมีความหอมปะหลาดเกิดขึ้น ไม่รู้ว่ามันคืออะไร หรือจากที่น้ำใสอยู่ดี ๆ พอใส่วัตถุดิบนี้ลงไปก็จะกลายเป็นน้ำข้นแบบราดหน้าได้ ยิ่งใส่มากก็ยิ่งข้นมาก เป็นต้น ข้าวเบือ ก็คือข้าวเหนียวธรรมดา ผ่านการบดละเอียดมาแล้ว ชาวอีสานนิยมใช้ใส่ในแกงต่าง ๆ                ข้าวเบือ เป็นวัตถุดิบที่ใช้ได้กับหลากหลายเมนู ส่วนใหญ่แล้วไม่มีขายเลย แม้ว่าจะเป็นพื้นที่แถบภาคอีสานเองก็ตาม […]

ไก่ทอดเที่ยงคืน

ไก่ทอดเที่ยงคืน ร้านที่รองรับคนนอนดึก แต่ต้องบอกไว้เลยว่ารีบหน่อยเพราะของร้านนี้หมดเร็วทุกวัน

October 27, 2020 Sai 0

               ไก่ทอดเที่ยงคืน เคยได้ยินชื่อร้าน “ไก่ทอดเที่ยงคืน” แถว ๆ กำแพงดิน ในเมืองเชียงใหม่ ร้านนี้เป็นร้านเด็ดที่รองรับสำหรับคนนอนดึก เพราะร้านนี้ เปิดตั้งแต่ 19.00 น. หรือ 1 ทุ่มตรง ถึงประมาณ 02.00 น. หรือ ตี 2 ของวันถัดไป หรือจนกว่าของจะหมด แต่ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่าต้องรีบหน่อยเพราะของร้านไก่ทอดเที่ยงคืนนี้ […]

บวบผัดไข่ใส่กุ้ง

บวบผัดไข่ใส่กุ้ง เมนูแสนอร่อย รับรองได้เลยว่าถูกใจน้อง ๆ หนู ๆ กันอย่างแน่นอน

October 26, 2020 Sai 0

               บวบผัดไข่ใส่กุ้ง สำหรับวันนี้เราขอนำเมนูบวบผัดไข่ใส่กุ้ง เมนูผัดผักที่ถือว่ามีรสชาติหวานอร่อย รับรองได้เลยว่าถูกใจน้อง ๆ หนู ๆ กันอย่างแน่นอน เราไปดูกรรมวิธีการทำเมนูบวบผัดไข่ใส่กุ้งพร้อมๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับเมนู บวบผัดไข่ใส่กุ้ง แสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? 1.บวบ ปริมาณ 2 ลูก 2.แครอท ปริมาณ 1/4 ลูก […]

วีทีแหนมเนือง

วีทีแหนมเนือง รสชาติแท้ ๆ ของอาหารเวียดนาม บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด

October 25, 2020 Sai 0

           วีทีแหนมเนือง เชื่อเหลือเกินว่า เมื่อใครเดินทางไปถึงแถบอีสานแล้ว ไม่ทานอาหารเวียดนาม หรืออาหารญวน คงจะรู้สึกว่า ยังไปไม่ถึงดินแดนอาหารเวียดนามอย่างแน่นอน ร้านที่ผู้เขียนแนะนำในบทความนี้คือร้าน “วีทีแหนมเนือง” ซึ่งตามจริงแล้วร้านวีทีแหนมเนืองมีสาขาค่อนข้างที่จะเยอะมาก แม้แต่ใน กรุงเทพมหานคร ยังมีร้านวีทีแหนมเนืองมาเปิดให้บริการเลย ประมาณว่าเมื่อนึกอยากทานอาหารเวียดนาม สั่งอาหารเดลิเวอรี่ก็สามารถทานได้ เพราะร้านวีทีแหนมเนืองก็สามารถสั่งทานได้ แม้อยู่ในกรุงเทพมหานคร หรือถ้าไม่อยากสั่งร้านในกรุงเทพมหานคร ก็สามารถออร์เดอร์ไปทางร้านแถบอีสาน แล้วสั่งให้มาส่งในกรุงเทพมหานครได้เช่นเชียวกัน เพียงเท่านี้ก็สามารถทานอาหารเวียดนาม ของทางร้านวีทีแหนมเนืองได้แล้ว วีทีแหนมเนือง ร้านที่บรรยากาศดีมาก ๆ […]

ร้านขนมไทยหอมอร่อย

ร้านขนมไทยหอมอร่อย กับรสชาติละมุนแบบสุด ๆ บอกเลยว่าไม่ควรพลาดเด็ดขาด !!

October 24, 2020 Sai 0

            ร้านขนมไทยหอมอร่อย คนรักของหวาน ชอบรับประทานขนมไทยต้องไม่พลาดบทความนี้ เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะมาแนะนำร้านขนมไทยหอมอร่อยโดนใจที่คนรักของหวานไม่ควรพลาด บอกเลยว่าแต่ละร้านเด็ด ๆ ทั้งนั้น รับรองว่าหากได้ลองชิมสักครั้งจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้ออีกครั้งอย่างแน่นอน แนะนำ 5 ร้านขนมไทยหอมอร่อย คนรักขนมหวานต้องลิ้มลอง จะมีร้านไหนบ้าง ?             ร้านขนมไทยหอมอร่อยโดนใจที่คนรักของหวานไม่ควรพลาดที่บทความนี้จะมาแนะนำร้านแรกอยู่ภายในซอยพัฒนาการ 65 “บ้านขนมสวย” ร้านขนมไทยหอมอร่อยสุดประณีต ที่บรรจงปั้นขนมไทยทุกชิ้นด้วยความใส่ใจ นอกจากนี้ขนมไทยแต่ละชิ้นของที่ร้านแห่งนี้ล้วนแต่มีความหมายที่ดีทั้งนั้น ไม่ว่าจะซื้อรับประทานเองหรือซื้อเป็นของฝากก็บอกเลยว่าถูกใจทั้งผู้ให้ และผู้รับอย่างแน่นอน “ขนมฝักบัว […]

ร้าน Seafood บนเกาะเสม็ด

ร้าน Seafood บนเกาะเสม็ด กับบรรยากาศชิว ๆ ที่รับรองเลยว่าอร่อยถูกปากอย่างแน่นอน

October 23, 2020 Sai 0

            ร้าน Seafood บนเกาะเสม็ด บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปเดินกินฟิน ๆ กับร้านอาหาร Seafood บนเกาะเสม็ดที่จะทำให้คุณอยากจะไปเกาะเสม็ดซะเดี๋ยวนี้เลย รับรองว่าแต่ละร้านนั้นอาหาร Seafood จัดเต็ม สด ใหม่ เหมือนพึ่งขึ้นจากทะเลอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปเดินกินฟิน ๆ กันเลย ร้าน Seafood บนเกาะเสม็ด อาหารสด ใหม่ เหมือนพึ่งขึ้นจากทะเล จะมีร้านไหนบ้าง […]

ข้าวมันไก่ตี๋น้อยไก่ตอน

ข้าวมันไก่ตี๋น้อยไก่ตอน ที่อร่อยแบบสุด ๆ อร่อยไปจนถึงน้ำซุป บอกเลยว่าเด็ด ! ห้ามพลาด

October 22, 2020 Sai 0

              ข้าวมันไก่ตี๋น้อยไก่ตอน จริง ๆ แล้ว เมื่อกล่าวถึง “ข้าวมันไก่” หลาย ๆ คนก็จะคิดถึง ข้าวมันไก่ที่ประตูน้ำ เสียเป็นส่วนใหญ่ เพราะว่าอาจจะติดความเป็นข้าวมันไก่ที่มีชื่อเสียงแล้ว คนต่างชาติโดยเฉพาะคนจีนที่เป็นนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาทาน และที่สำคัญย่านนั้นเป็นย่านการท่องเที่ยว แหล่งช้อปปิ้งอีกด้วย แต่ใครจะคิดว่า “แยกเทพารักษ์” บนนถนนเทพารักษ์ สมุทรปราการนั้น จะมีร้านข้าวมันไก่แสนอร่อยตั้งอยู่อีกด้วย อาจจะลำบากเรื่องการจอดรถจอดรา แต่บอกเลยว่า รสชาตินี่หนึ่งในตองอูเลยทีเดียว ด้วยตัวข้าวมันที่มีความหอมของกระเทียมและขิงอย่างชัดเจน แนะนำร้าน […]

ผัดไท

ผัดไท อาหารไทยเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน กับรสชาติที่จัดจ้าน และยังเป็นอาหารสร้างชาติอีกด้วย

October 21, 2020 Sai 0

        ผัดไท น่าจะเป็นเมนูหนึ่งที่ใครหลาย ๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน พ่วงด้วยเครื่องเคียงอย่างถั่ว ผักและถั่วงอก ซึ่งรสชาติที่ดึงดูดนี่เองทำให้ชาวต่างชาติที่เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวก็ล้วนชื่นชอบไม่ต่างกัน แต่ใครจะรู้บ้างว่าผัดไท ที่เรานิยามว่าคืออาหารไทย แท้จริงแล้วผู้ที่ริเริ่มไม่ใช่คนไทย และครั้งหนึ่งผัดไท คือเมนูอาหารช่วยชาติไทยและสร้างชาติไทยอีกด้วย ผัดไท แท้จริงแล้ว ผู้ที่ริเริ่มไม่ใช่คนไทย แต่เป็นชาวจีนนำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาประยุกต์ด้วยการนำไปผัดแทนนั่นเอง         ก่อนอื่นต้องย้อนไปในยุคที่ชาวจีนโพ้นทะเลอพยพย้ายเข้ามาในประเทศไทย และประกอบอาชีพค้าขาย ซึ่งก็มีชาวจีนที่มีทักษะการปรุงก๋วยเตี๋ยว จึงได้นำมาเป็นอาชีพด้วยการเดินหาบเร่ขายบ้าง พายเรือขายบ้าง หรือหากขายจนมีเงินมากพอก็จะนำไปเปิดร้านแบบถาวร […]

ร้านอาหารกาแล

ร้านอาหารกาแล ร้านอาหารหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กับบรรยากาศที่ดีสุด ๆ

October 20, 2020 Sai 0

              ร้านอาหารกาแล ร้านอาหารในจังหวัดเชียงใหม่อีกร้านที่ผู้เขียนต้องการจะแนะนำให้คุณผูอ่านได้ไปลิ้มลอง ร้านนี้อาจจะดูไปร้านแบบแรร์ไอเท็ม เพราะไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่เมื่อมีการปรับปรุงร้านใหม่ กลับกลายเป็นว่าบรรยากาศว้าวมาก ได้ทานอาหารท่ามกลางสวนดอกไม้ ยิ่งยามโพล้เพล้ จะเห็นเมืองเชียงไหม่ทั้งเมืองอยู่เบื้องหน้า เรียกได้ว่า อาหารก็อิ่มท้อง บรรยากาศก็อิ่มใจ เป็นร้านไหนไปไม่ได้ ต้องร้านนี้เท่านั้นครับ “ร้านอาหารกาแล” ร้านอาหารกาแล ในจังหวัดเชียงใหม่ ที่บอกเลยว่าอาหารอร่อยทุกเมนู กับวิวดี ๆ ยามโพล้เพล้ ไม่ควรพลาด ! ร้านอาหารกาแลอยู่ถนนเส้นหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมื่อขับขึ้นไปเรื่อย […]