ไก่ผัดตะไคร้

เมนูแนะนำ ไก่ผัดตะไคร้ หอมกรุ่นด้วยสมุนไพรน่าทานทำทานในครอบครัว

February 21, 2021 Namwarn 0

วันนี้เอาใจคนชอบทานไก่ ด้วยเมนูที่มีชื่อยาวๆว่า ไก่ผัดตะไคร้ ก็ไม่ยาวนี่ ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่าแน่นอนตามชื่อเมนู ไก่ผัดตะไคร้ วัตถุดิบหลักของเราก็จะต้องเป็นเจ้าไก่ ซึ่งสูตรนี้เราจะใช้ประมาณ 8 ขีด และก็เจ้าตะไคร้นั่นเอง เคล็ดลับการทำเมนู ไก่ผัดตะไคร้ ที่ทำทานกันแบบง่าย ๆ ที่บ้าน เริ่มขั้นตอนแรก เราจะมาทำในส่วนของเครื่องแกงกันก่อน สูตรนี้เราจะใช้ ตะไคร้ 3 หัว กระเทียม 20 กลีบ […]

เกาเหลาเนื้อตุ๋น

เมนูแนะนำ เกาเหลาเนื้อตุ๋น สำหรับใครที่กำลังต้องการควบคุมน้ำหนัก

February 16, 2021 Namwarn 0

วันนี้เอาใจคนชอบทานเนื้อ ด้วยเมนูที่มีชื่อว่า เกาเหลาเนื้อตุ๋น แน่นอนตามชื่อเมนู เกาเหลาเนื้อตุ๋นวัตถุดิบหลักของเราจะเป็นอะไรไม่ได้นอกจาก เนื้อ ในสูตรนี้เราจะใช้เนื้อล้วน 4 ขีด เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม เครื่ิองใน 4 ขีด ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า เคล็ดลับการทำเมนู เกาเหลาเนื้อตุ๋น ที่สามารถทำทานในวันหยุดแบบอร่อย ๆ ขั้นตอนแรก เราจะหั่นในส่วนของเนื้อล้วนให้เป็นชิ้นเล็ก ส่วนเนื้อติดมันหั่นเป็นชิ้นใหญ่หนาๆเลย ส่วนเจ้าเครื่องในเราจะลวกให้สุก และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเอาไว้เลย […]

กิมจิ

เอาใจสาวกเกาหลี ผักดองเกาหลี หรือ กิมจิ เมนูที่หลาย ๆ คนได้ทานแล้วติดใจ

February 6, 2021 Namwarn 0

วันนี้เราจะเอาใจสาวกเกาหลี ด้วยการทำเมนูเกาหลีที่มีชื่อว่า กิมจิ หรือหากจะแปลเป็นภาษาบ้านเรา เจ้าสิ่งนี้ก็คือผักดองเกาหลี นั่นเอง แน่นอนตามชื่อเมนูผักดองเกาหลี วัตถุดิบของเราก็จะเป็นผัก ในสูตรนี้เราจะใช้ ผักกาดขาว แครอท แตงกวา ต้นหอม เคล็ดลับการทำ กิมจิ เมนูเครื่องเคียงไว้ทานอร่อย ๆแบบเพลิน ๆ ในขั้นตอนแรก เรามาทำในส่วนของการเตรียมผักกันก่อน เริ่มที่แครอทเราจะใช้ประมาณ 1 หัว ปลอกเปลือกออก แล้วขูดให้เป็นเส้นฝอยต่อมาก็คือน้องแตงกวาเราจะใช้ประมาณ […]

ทำน้ำซุปผักทานเอง

ทำน้ำซุปผักทานเอง ไม่ต้องง้อซุปก้อน ปราศจากเนื้อสัตว์ คนกินมังสวิรัติ กินเจก็ทานได้

January 24, 2021 Sai 0

               ทำน้ำซุปผักทานเอง สำหรับคนที่ชอบทำอาหารประเภทแกงเผ็ด แกงจืด หรือซุปต่างๆ ก็มักจะต้องใช้ซุปก้อนปรุงเป็นประจำ แต่เจ้าซุปก้อนเหล่านี้แม้จะทำง่ายเสร็จไว แต่ก็เต็มไปด้วยเกลือ น้ำตาล ไขมัน และสารปรุงแต่งมากมาย รวมทั้งยังไม่เหมาะสำหรับคนที่กินเจหรือกินมังสวิรัติด้วย ดังนั้นการทำน้ำซุปผักไว้กินเอง ก็จะช่วยลดปัญหานี้ได้ นอกจากคุณจะไม่ต้องกังวลว่าจะมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์แล้ว ก็ยังมั่นใจได้ว่าอร่อยจริง สะอาดจัง และไม่มีสารพิษแน่นอน ทำน้ำซุปผักทานเอง ที่แสนอร่อย และยังได้สุขภาพที่ดีอีกด้วย จะมีวิธรทำและวัตถุดิบอะไรบ้าง? ส่วนผสมน้ำซุปผัก น้ำสะอาด 2 ลิตร                      […]

โป๊ะแตก

โป๊ะแตก ซดน้ำคล่องคอ กับรสชาติสุดแซ่บ แถมยังยังช่วยบำรุงสุขภาพด้วย

January 23, 2021 Sai 0

โป๊ะแตก เป็นเมนูสุขภาพที่มีรสชาติจัดจ้าน และยังช่วยบำรุงสุขภาพ เพราะอุดมด้วยสมุนไพร ไขมันต่ำ และยังทำได้ง่ายมาก ๆ จึงเหมาะจะเป็นเมนูขึ้นโต๊ะที่บ้านคุณเป็นประจำ โป๊ะแตก เมนูรสชาติจัดจ้าน ที่อุดมไปด้วยสมุนไพร ไขมันต่ำ และยังสามารถทำเองได้ง่ายมาก ๆ ส่วนผสมโป๊ะแตก ปลาหมึกหั่นตามขวาง 1 เปนวง   เนื้อหอยแมลงภู่ 1 ½ ถ้วยตวง   กุ้งแกะเปลือกและดึงเส้นดำออก 15 ตัว                         […]

แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง

แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง กับสายบัวกรุบกรอบ หอมมันกะทิ รสชาติไทย ๆ ที่หากินยาก

January 12, 2021 Sai 0

แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง เป็นเมนูที่หากินยาก ดังนั้นคุณจึงน่าจะลองทำเอง เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ครบรส แถมยังได้ประโยชน์จากสายบัวด้วย เนื่องจากสายบัวมีประโยชน์คือ ไฟเบอร์สูงจึงช่วยขับถ่าย บำรุงกระดูกและฟันเพราะมีฟอสฟอรัสสูง และยังมีฤทธิ์เย็นจึงช่วยบรรเทาอาการไข้หรือตัวร้อนได้ แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง เป็นเมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่าย ๆ รสชาติครบรส แถมยังได้ประโยชน์จากสายบัวด้วย ส่วนผสมแกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง สายบัว 6 สาย ปลาทูนึ่งขนาดย่อมๆ 3 ตัว                           กะทิ […]

แกงป่าหมูมะเขือเปราะ

แกงป่าหมูมะเขือเปราะ เมนูแกงป่าเพื่อสุขภาพ แคลอรีต่ำ อุดมด้วยสมุนไพรครบเครื่อง

January 4, 2021 Sai 0

               แกงป่าหมูมะเขือเปราะ เป็นเมนูที่ทุกบ้านห้ามพลาด เพราะอร่อยถูกปาก ทำง่าย และเป็นเมนูแกงป่าเพื่อสุขภาพจริงๆ เนื่องจากปราศจากกะทิ ไขมันต่ำ และยังอุดมด้วยสมุนไพรที่หลากหลายอีกด้วย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับการทำเมนู แกงป่าหมูมะเขือเปราะ แสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? ส่วนผสมแกงป่าหมูมะเขือเปราะ มะเขือเปราะ 8 ผล เนื้อหมู 300 กรัม กระเทียม 5 กลีบ […]

แกงกะหรี่ไก่

แกงกะหรี่ไก่ เมนูสไตล์อินเดีย หอมมัน แถมกลิ่นเครื่องเทศยั่วยวนใจอีกด้วย

January 1, 2021 Sai 0

แกงกะหรี่ไก่ สไตล์อินเดียนอกจากจะหอมมันกะทิแล้ว ก็ยังอบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศจากพริกแกงนานา จึงช่วยกระตุ้นให้คุณอยากอาหารมากขึ้น นอกจากนี้ก็ยังมีทั้งหัวหอมใหญ่และมันฝรั่งช่วยเพิ่มคุณค่าสารอาหาร แล้วอย่างนี้คุณจะปฏิสธเมนูแกงกะหรี่ไก่ได้ยังไงล่ะ แกงกะหรี่ไก่ ที่อบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศจากพริกแกงนานา และช่วยกระตุ้นให้คุณอยากอาหารมากขึ้น ส่วนผสมแกงกะหรี่ไก่ สะโพกไก่ 4 ชิ้น พริกแกงกะหรี่แบบสด แต่ถ้าหาไม่ได้ก็ใช้แบบผงแกงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 2 ถ้วยตวง มันฝรั่ง 1 หัว หัวหอมใหญ่ 1 หัว น้ำปลา 1 […]

ร้านเกี๊ยวซ่า

ร้านเกี๊ยวซ่า เจ้าดัง เมนูอาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่คุณไม่ควรพลาดกับความอร่อยเด้ดขาด

December 31, 2020 Sai 0

           ร้านเกี๊ยวซ่า เชื่อว่าหลาย ๆ คนชอบรับประทานเกี๊ยวซ่าเมนูอาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยแป้งที่ทอดจนกรอบ และไส้แน่น ๆ เต็มคำ ยิ่งรับประทานคู่กันกับผักกะหล่ำปลีฝอยด้วยนั้น บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยมเมนูหนึ่งเลยทีเดียว ดังนั้นบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะมาเอาใจคนที่ชอบรับประทานเกี๊ยวซ่า ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปตะลุยกินเกี๊ยวซ่าร้านดังอาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณไม่ควรพลาดกันเลย แนะนำ 4 ร้านเกี๊ยวซ่า ที่จะพาทุกคนตะลุยกินเกี๊ยวซ่าเจ้าดัง จะมีร้านไหนบ้าง ? “Sky Luck เกี๊ยวซ่า” เกี๊ยวซ่าร้านดังในย่านสาทรเหนือที่ไม่ว่าใครก็ต้องรู้จัก ด้วยรสชาติของเกี๊ยวซ่าที่มีความเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังทอดเกี๊ยวซ่าได้กรอบกำลังดี นอกจากนี้ยังมีไส้ของเกี๊ยวซ่าให้เลือกมากมายอีกด้วย […]

เมนูอาหารจากอะโวคาโด

เมนูอาหารจากอะโวคาโด ที่สามารถทำทานเองง่าย ๆ แถมยังไม่อ้วนอีกด้วย

December 28, 2020 Sai 0

              เมนูอาหารจากอะโวคาโด ที่อะโวคาโดนั้นเป็นวัตถุดิบที่มีรสชาติดีเฉพาะตัว สามารถนำมาทำเมนุอาหารเพื่อสุขภาพได้ วันนี้อยากจะมา แนะนำ 3 เมนูอาหารจากอะโวคาโด ทำทานเองง่าย ๆ ไม่อ้วนอีกด้วย ให้สายคนรักสุขภาพได้นำไปทำอาหารง่าย ๆ ทานเองที่บ้าน ใครบอกว่าอาหารเพือ่สุขภาพไม่อร่อย ต้องลอง แนะนำ 3 เมนูอาหารจากอะโวคาโด ที่สายคนรักสุขภาพได้นำไปทำอาหารง่าย ๆ จะมีเมนูไหนบ้าง ? เมนูแรก คือ สลัดอะโวคาโดคีนัว […]