ผักเหรียง

ผักเหรียง รู้จักคุณประโยชน์ผักพื้นบ้านทางภาคใต้

December 2, 2022 Namwarn 0

   ผักเหรียง หรือใบเหรียง หากไม่ได้เป็นคนที่อาศัยอยู่ท่างภาคใต้ของประเทศไทย ย่อมต้องไม่รู้จักผักพื้นบ้านชื่อนี้อย่างแน่นอน เมนูเด็ดของผักเหรียง บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร ที่ทำให้คนทางใต้รู้จักกันเป็นอย่างดี คงต้องยกให้กับเมนูผักเหรียงใส่ไข่ เป็นอาหารที่แสนธรรมดาเรียบง่าย วิธีการทำก็เหมือนกับการผัดผักทั่วไป แต่รสชาติของเมนูนี้ หากใครได้รับประทานต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า มันเป็นเมนูอาหารที่อร่อย ในบทความนี้เราคงไม่ได้มาบอก ถึงวิธีการทำเมนูผักเหรียง แต่เป็นประโยชน์ของการที่ได้กินผักเหรียง ซึ่งคนใต้ยกย่องว่ามันเป็นราชินีของผักทางภาคใต้ เป็นผักที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก เราไปดูกันดีกว่าว่า ประโยชน์ของผักเหรียงจะมีอะไรบ้าง 3 คุณประโยชน์ของ ผักเหรียง ราชินี […]

ประโยชน์ของถั่วแระญี่ปุ่น

ประโยชน์ของถั่วแระญี่ปุ่น เมนูทานเล่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก

August 25, 2022 Namwarn 0

          ประโยชน์ของถั่วแระญี่ปุ่น หากเอ่นถึงอาหารที่กินเล่นของประเทศญี่ปุ่น เราก็คงจะต้องนึกถึงพวกช็อคโกแลต หรือขนมต่าง ๆ มากมาย รวมทั้งพืชอย่างถั่วแระญี่ปุ่น บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร สำหรับถั่วแระญี่ปุ่น ถือว่าเป็นพืชล้มลุกตระกูลถั่วเหลืองที่หาได้ตามท้องตลาดและร้านสะดวกซื้อ ถือเป็นถั่วอย่างหนึ่ง ที่มีรสชาติถูกปากคนไทยอย่างมาก นอกจากจะรสชาติอร่อยแล้วยังอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน สารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย มีประประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากทำให้ร่างกายมีเกราะป้องกันเชื้อโรคต่าง ๆ 5 คุณ ประโยชน์ของถั่วแระญี่ปุ่น อยู่เป็นประจำ       ในถั่วแระญี่ปุ่นแม้เราจะเห็นว่า […]

ประโยชน์ของกระชายขาว

รู้จัก ประโยชน์ของกระชายขาว พืชสวนครัว ที่ดีต่อสุขภาพ

August 21, 2022 Namwarn 0

  ประโยชน์ของกระชายขาว สถานการณ์ของโรคโควิทในตอนนี้ จากสถานการณ์ที่ดูเหมือนว่าจะเบาบางลง แต่กลับไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย เพราะโรคนี้กำลังกลับมาอีกครั้งหนึ่ง และดูเหมือนว่ามันจะรุนแรงยิ่งขึ้น ติดง่ายกว่าเก่า ถึงแม้ว่าจะมีการณรงค์ฉีดยาป้องกันโรคโควิทไปแล้วหลายเข็มก็ตาม บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร นอกจากการฉีดยาแล้ว กระแสของสมุนไพรไทย หรือพืชผักอย่างหนึ่ง อย่างกระชายขาว ก็ได้รับการพูดถึงในวงกว้าง ว่ามีสรรพคุณช่วยสร้างเกราะป้องกันโรคโควิทได้ อันที่จริงภายในของกระชายขาวนั้น     จัดได้ว่าเป็นสมุนไพรไทยชนิดหนึ่ง ที่ช่วยทำให้เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ไม่ล้มป่วยได้ง่าย แถมยังช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสต่าง ๆ นอกจากสายพันธุ์โควิท นอกจากนี้กระชายขาวยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง […]

อาหารที่มีวิตามินเอ

แนะนำ อาหารที่มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย

August 19, 2022 Namwarn 0

    อาหารที่มีวิตามินเอ สำหรับร่างกายของคนเรานั้น จำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหาร และวิตามินอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะวิตามินเอ ซึ่งมีความจำเนต่อร่างกายอย่างมาก ตัววิตามินเอ จะช่วยบำรุงเรื่องของสายตา ทำให้มองเห็นได้ชัด และเป็นสารอาหารที่จะช่วยทำให้ร่างกายมีเกราะป้องกันจากเชื้อโรคต่าง ๆ ยิ่งในช่วงนี้แล้ว เชื้อโรคโควิทก็กำลังกลับมาระบาดอย่างมาก บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร แนะนำว่าควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินเอเยอะ ๆ สำหรับอาหารที่มีวิตามินเออยู่จำนวนมาก จะพบได้ในพวกพืชผักสีเขียว คะน้า บรอกโคลี ฟักสีส้ม สีเหลือง อย่างฟักทอง แครอท […]

ผักน้ำเต้า

ผักน้ำเต้า สุดยอดผักสารพัดประโยชน์ ดีต่อร่างกาย  ช่วยป้องกันโรคร้ายแรงต่าง ๆ

July 31, 2022 Namwarn 0

      ผักน้ำเต้า เวลาที่เราไปเดินจ่ายตลาด เคยสังเกตเห็นผักชนิดหนึ่งหรือไม่ ที่มีลักษณะรูปร่างคล้ายกับน้ำเต้า แถมยังมีชื่อเรียกเหมือนกันเสียอีก หลายคนอาจจะไม่ค่อยได้กิน ผักน้ำเต้า อาจจะคิดว่ามันคงเป็นผักที่รสชาติไม่อร่อย แต่เปล่าเลยผักน้ำเต้า เป็นผักที่มีรสชาติเหมือนกับฟัก ส่วนใหญ่นิยมนำไปทำเป็นแกงจืด วิธีทำอาหาร ผักชนิดนี้มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายที่เยอะมาก ๆ โดยเฉพาะทางการแพทย์ จะแนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานรับประทานบ่อย ๆ  ในบทความนี้เราจะพาไปดู ประโยชน์ของผักน้ำเต้า ว่าดีต่อร่างกายอย่างไรบ้าง ว่าแล้วเราไปดูกันเลยดีกว่า 5 คุณประโยชน์ของ ผักน้ำเต้า […]

ถั่วพู

ถั่วพู ผักริมรั้วพื้นบ้าน คุณประโยชน์ดีต่อร่างกาย หลายคนมองข้าม

July 25, 2022 Namwarn 0

     ถั่วพู ผักริมรั้วพื้นบ้าน เป็นผักพืชบ้านชนิดหนึ่ง ที่จะพบเห็นได้ง่ายตามขอบริมรั้ว มีอายุที่สั้น ไม่ชอบดินเหนียว วิธีการปลูกส่วนใหญ่ จะนิยมใช้เมล็ด ถั่วพูสามารถที่จะนำมากินได้แทบทุกส่วน มีคุณประโยชน์มากมาย แร่ธาตุอาหารต่าง ๆ มากมาย แต่หลายคนกลับมองข้าม คงด้วยราคาของผักชนิดนี้ มีราคาที่ถูกมาก ๆ ในบทความนี้ เราก็เลยจะมาแนะนำ ให้ได้รู้ถึงคุณประโยชน์ของการรับประทานถั่วพู ว่ามันดีต่อร่างกายอย่างไร บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เมื่อได้รู้แล้ว รับรองได้เลยว่า […]

เมนูดับร้อน

เมนูดับร้อน ที่ต้องโดน รับประทานดับร้อน ให้เย็นสดชื่นขึ้นใช่วงนี้

June 19, 2022 Namwarn 0

เมนูดับร้อน ในช่วงเดือนนี้เรียกได้ว่าเป็นช่วงเดือนที่มีระดับความร้อนรุนแรงอย่างมาก เรียกได้ว่าร้อนกันตั้งแต่ตื่นนอนเลยทีเดียว โดยเฉพาะในช่วงเวลากลางวันนั้นเรียกได้ว่าอาการศร้อนจนอยากจะร้องกรี๊ดกันเลยทีเดียว อย่ากระนั้นเลยในเมื่อเราเปลี่ยนอากาศไม่ได้ ก็ต้องหาวิธีในการดับร้อนกัน ไม่ว่าจะวิธีดับร้อนด้วยการอาบน้ำ เที่ยวแหล่งท่องเที่ยวทางน้ำ เปิดพัดลมรอบบ้าน ติดแอร์ รับประทานของเย็น ๆ บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เรียกได้ว่าสารพัดวิธีที่จะงัดมาใช้ใครสะดวกแบบไหนก็รีบทำกันด่วน ๆ เลย สำหรับวิธีที่ดูเหมือนว่าจะได้ผลดีที่สุดเพราะทั้งหายร้อน แถมความอิ่มท้องอีกด้วย นั่นก็คือการหาเมนูดับร้อนมารับประทานให้ฉ่ำใจกันไปเลย งานนี้วัดกันไปเลยว่าใครจะชนะ ขอแนะนำ 3 เมนูดับร้อน กินแล้วหายร้อน ชื่นฉ่ำหัวใจสุด […]

มะม่วง

มะม่วง ผลไม้รสอร่อยสุดฮิตคู่คนไทย ดิบก็อร่อย สุกก็หวานหอมฉ่ำใจ

June 9, 2022 Namwarn 0

มะม่วง เมื่อไม่นานมานี้ผลไม้มะม่วงเป็นกระแสขึ้นมาอีกครั้ง เมื่อมีศิลปินสาวน้อยชาวไทย น้องมิลลิได้นำข้าวเหนียวมะม่วงสู่สายตาชาวโลกบนเวทีระดับโลก เรียกได้ว่าคนไทยนั้นภูมิใจกันอย่างมากเลยทีเดียว หลังจากนั้นไม่นานมะม่วงสุกที่นิ่งสงบ ก็เสมือนถูกปลุกขึ้นมาอีกครั้ง ส่งผลให้พ่อค้าแม่ค้าที่ขายขนมข้าวเหนียวมะม่วงสุกนั้นขายดิบขายดี ยอดขายมะม่วงถล่มทลายกันแบบคาดไม่ถึงเลยทีเดียว บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เรียกได้ว่าคนไทยทั้งประเทศนั้นใครไม่ได้กินข้าวเหนียวมะม่วงถือว่าตกเทรนด์อยากมากเลยทีเดียว สำหรับมะม่วงสุกไทยนั้นมีมากมายหลากหลายสายพันธุ์ รสสัมผัส และเนื้อสัมผัสนั้นก็แตกต่างกันไป มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกเหนือจากเมนูข้าวเหนียวมะม่วงสุกแล้ว มะม่วงกวนหวานๆอมเปรี้ยว มะม่วงสุกยังสามารถนำไปทำเมนูขนมหวานอีกมายมายหลายอย่าง ทั้งมะม่วงกวน มะม่วงเชื่อม ลอยแก้วมะม่วง เป็นต้น นอกเหนือจากมะม่วงสุกแล้ว มะม่วงดิบก็ไม่น้อยหน้าเช่นกัน มีมากมายหลากหลายสายพันธุ์ […]

ประโยชน์ของผักชีลาว

รู้จัก ประโยชน์ของผักชีลาว สรรพคุณมีมากมายผักไทยที่มีกลิ่นหอม

June 6, 2022 Namwarn 0

   ประโยชน์ของผักชีลาว มีชื่อเรียกตามหลักวิชาการว่า Dill Weed จัดได้ว่าเป็นสมุนไพรไทยอย่างหนึ่ง ผักชีลาวนี้จะเป็นผักที่มีใบขนาดเล็ก หากสังเกตดี ๆ จะมองเหมือนเป็นขนนกที่เรียงซ้อนกัน จุดเด่นของผักชีลาว เป็นผักที่มีกลิ่นหอมคล้ายใบพาสลีย์ วิธีทำอาหาร เราจะพบการใช้ผักชีลาวในการทำอาหารอีสาน หรือโรยบนผักสลัดต่าง ๆ ความเป็นจริงแล้ว ยังมีหลายคนที่ไม่รู้ว่า ผักชีลาวนี้ มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก ๆ มีทั้งวิตามิน A , วิตามิน C […]

ประโยชน์ของมะเขือพวง

ประโยชน์ของมะเขือพวง ที่รู้แล้วจะต้องอึ้ง กับสรรพคุณมากมายที่ดีต่อร่าง

June 4, 2022 Namwarn 0

ประโยชน์ของมะเขือพวง สำหรับมะเขือพวงมีแหล่งกำเนิดมาจากประเทศทางแทบทวีปอเมริกากลาง เป็นพืชที่ชื่นชอบอากาศร้อน ประเทศไทยเหมาะกับการปลูกมะเขือพวงอย่างมาก  ส่วนใหญ่เรามักจะเจอมะเขือพวงในแกงเขียวหวาน แกงป่า แกงคั่ว หรือก็ในน้ำพริกเป็นผักที่จะขาดเสียมิได้ และนำไปประกอบอาหารอื่น ๆ ได้อีกหลากหลาย นอกจากมะเขือพวงจะใช้ในการทำอาหารแล้ว มันยังมีสรรพคุณช่วยรักษาบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร หากว่าเรารับประทานมันเป็นประจำ ในตัวของทะเขือพวงเองนั้น มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์อยู่เป็นจำนวนมาก เช่น สารแคลเซียม ธาตุเหล็ก โซเดียม และโพแทสเซียม ในหัวข้อนี้เราจะพาไปดู คุณประโยชน์ในการบำรุง และรักษาโรค […]