ขนมโตเกียว

ขนมโตเกียว ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก รสชาติอร่อย แถมราคายังถูกอีกด้วย

January 30, 2021 Sai 0

ขนมโตเกียว ขนมขึ้นชื่ออีกชนิดหนึ่งของประเทศไทย ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะมีรสชาติอร่อย แถมราคายังจับต้องได้ เด็กไปจนถึงคนแก่ สามารถซื้อได้โดยไม่กระทบต่อเงินในกระเป๋ามาก ราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 5 บาท ก็สามารถซื้อมารับประทานได้แล้ว ขนมโตเกียว เป็นของว่างชนิดต้น ๆ ที่คนไทยนึกถึง โดยปัจจุบันคนขายได้คิดสูตรต่าง ๆ ขึ้นมาอย่างมากมาย เข้าสู่ช่วงสาระมีอยู่จริงกันเลยขนมโตเกียว จริง ๆ เจ้าสิ่งนี้ ไม่เกี่ยวข้องใด ๆ กับ […]

วุ้นใบเตย

วุ้นใบเตย สูตรน้ำตาลน้อยที่ช่วยลดน้ำหนัก แถมยังอร่อยชื่นใจได้สุขภาพดีอีกด้วย

January 21, 2021 Sai 0

               วุ้นใบเตย ช่วยลดน้ำหนักได้ หากคุณเติมน้ำตาลในปริมาณน้อยๆ ให้พอได้รสหวานนิดๆ ซึ่งวุ้นน้ำหวานสูตรนี้จะไม่เติมน้ำตาลลงไปในเนื้อวุ้นเลย เพื่อให้คุณไม่ได้รับน้ำตาลมากเกินไป โดยจะใช้น้ำเชื่อมแทน ซึ่งถ้าคุณกำลังควบคุมน้ำหนักก็ลดปริมาณน้ำเชื่อมลง หรืออาจจะใช้หญ้าหวานหรือน้ำตาลเทียมประเภทต่างๆ ได้ โดยเฉพาะน้ำตาลอิริทริทอลที่ให้ความหวานใกล้เคียงน้ำตาลธรรมชาติมากที่สุด แต่ไม่มีแคลอรีเลย  วุ้นใบเตย สูตรน้ำตาลน้อยสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ก็สามารถลดปริมาณน้ำเชื่อมลงได้ ส่วนผสมวุ้นใบเตย วุ้นผง ½ – 1   ช้อนโต๊ะ  (ถ้าใส่วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะจะแข็งอยู่ตัวมากๆ) น้ำสะอาด […]

ร้าน Pancake cafe

ร้าน Pancake cafe แพนเค้กเด้งดึ๋งดั๋ง สาขาห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้า

December 30, 2020 Sai 0

            ร้าน Pancake cafe แพนเค้กเด้งดึ๋งดั๋ง สาขาที่เราไปรับประทานกันวันนี้คือสาขาห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้า เป็นร้านที่ตั้งอยู่ชั้น G โซนลิฟท์แก้ว ร้านตั้งอยู่โซนกลางโดยอยู่แถว ๆ ร้าน Red Sun สามารถสังเกตได้ง่าย หรือเมื่อเพื่อน ๆ ลงลิฟท์แก้วมาแล้ว ร้านก็จะอยู่หน้าลิฟท์แก้วพอดี หรือหากเพื่อนๆ ลงบันไดเลื่อน (เป็นบันไดเลื่อนฝั่งหน้าห้าง เพื่อนๆ ก็มองมาที่ร้านไอศกรีมเดรี่ควีน ร้าน […]

ขนมไข่นกกระทา

ขนมไข่นกกระทา เมนูหวานมันทานไปแบบเพลิน ๆ อร่อยที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน

December 29, 2020 Sai 0

ขนมไข่นกกระทา เป็นขนมไทย ๆ ที่คนนิยมทานกันอยู่ไม่น้อย และปัจจุบันนี้ก็มีขายอยู่ตลอด นิยมทานกันช่วงสาย ๆ ของวัน เป็นขนมทานเล่นที่อร่อยหวานมัน ทานไปแบบเพลิน ๆ ราคาเบา ๆ ส่วนมากทุกเพศทุกวัยจะชอบทานกันนะคะ โดยเฉพาะเด็ก ๆ ค่ะ เพราะมันถือทานได้นั่นเอง ขนาดของลูกก็พอดีคำอีกด้วย เป็นส่วนผสมที่ลงตัวมาก ๆ เดี๋ยวเราไปดูวิธีการทำกันนะคะทุกคน ไม่ยากเลยค่ะ ขนมไข่นกกระทา รสชาติแสนอร่อย […]

เมนูของหวานจากกล้วย

เมนูของหวานจากกล้วย ทานเล่นเพลิน ๆ อร่อยจนเบรกไม่ได้! บอกเลยห้ามพลาด

December 24, 2020 Sai 0

           เมนูของหวานจากกล้วย ที่กล้วยนั้นเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทานกันมาอย่างยาวนาน นอกจากการรับประทานผลอย่างเดียวแล้ว ก็ยังนำไปประกอบอาหารและแปรรูปเป็นเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น กล้วยบวชชี กล้วยฉาบ เป็นต้น ซึ่งนอกจากนี้ก็ยังสามารถนำไปทำเป็นขนมหวานหรือของหวานด้วย ซึ่งถ้าคุณกำลังเบื่อ เรามีเมนูที่น่าสนใจมาทั้งหมด 3 เมนู ดังนี้ เมนูของหวานจากกล้วย ที่ถ้าหากคุณกำลังเบื่ออาหาร เรามีเมนูที่น่าสนใจมาทั้งหมด 3 เมนู ดังนี้ กล้วยตาก กล้วยตาก เป็นขนมที่มีรสชาติหวาน […]

ขนมหม้อแกง

ขนมหม้อแกง 3 เคล็ดไม่ลับ ที่เพิ่มไข่ ให้หอมหวน ละมุนลิ้นในฉบับมือใหม่

December 16, 2020 Sai 0

ขนมหม้อแกง ขนมหวานสไตล์โบราณที่ขึ้นหึ้งในระดับตำนานสำหรับขนมของฝาก ที่ใครได้ไปท่องเที่ยวที่เพชรบุรีเมื่อไหร่ จะต้องซื้อติดมือมาฝากคนที่รักให้ได้ ซึ่งตัวเนื้อขนมนั้น มีความเนียนนุ่ม หอมหวาน ที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ทั้งรสเผือก รสไข่ หรือการประยุกต์หน้าต่าง ๆ เช่น ฝอยทอง มาโรยเพื่อเพิ่มมิติของขนมให้ดูมีสีสันมากขึ้น แต่หากใครอยากทดลองเริ่มทำขนมชนิดนี้ รสไข่จะเป็นจุดเริ่มที่ไม่ซับซ้อนมากนัก ซึ่งสามารถหาอ่านตามตำราออนไลน์ได้ทั่วไป โดยวันนี้เรา มี 3 เทคนิค ที่จะเพิ่มให้ขนมหม้อแกงไข่ หอมหวน ละมุนลิ้นในสไตล์ออริจินัลกัน         3 เทคนิคทำ ขนมหม้อแกง รสไข่ ให้มีความอร่อย […]

ร้านน้ำเต้าหู้

ร้านน้ำเต้าหู้ 3 เจ้าเด็ด 3 สไตล์ กับคุณประโยชน์มากมาย บอกเลยว่าไม่ควรพลาด

December 11, 2020 Sai 0

ร้านน้ำเต้าหู้ น้ำเต้าหู้จัดเป็น เครื่องดื่ม ที่สามารถทานได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะเช้าเที่ยงบ่ายเย็น ในแบบร้อนหรือแบบเย็น ก็อัดแน่นด้วยธัญพืชที่มีคุณประโยชน์มากมาย และวันนี้เรามี  3 เจ้าเด็ดเจ้าดัง ที่จะเอาใจคนรักน้ำเต้าหู้ในสไตล์ต่าง ๆ   แนะนำ 3 ร้านน้ำเต้าหู้ 3 เจ้าดังกับสไตล์ที่แตกต่างกัน จะมีร้านไหนบ้าง ? มาดูกัน 1.  สายทานจุ ต้องร้าน “เจ้วรรณสวนหลวงจุฬา” ที่พร้อมเสิร์ฟน้ำเต้าหูรสเข้มข้น ในแบบฉบับถ้วยชามก๋วยเตี๋ยว สะใจสายกินจุเลยทีเดียว […]

กล้วยน้ำว้าเชื่อม

3 เคล็ดไม่ลับฉบับมือใหม่ กับเมนู กล้วยน้ำว้าเชื่อม ให้หวานฉ่ำละมุนลิ้นแบบสุด ๆ

November 21, 2020 Sai 0

กล้วยน้ำว้าเชื่อม หรือกล้วยแดง เป็นที่นิยมของหมู่แม่ค้านักเชื่อม เพราะสีสันที่สะดุดตา  ทำให้ยั่วยวนต่อมหิวได้แต่ระยะไกล ซึ่งกล้วยแต่ละชนิดนั้น อาจมีความแตกต่างด้านรสชาติและเนื้อใน ซึ่งมีลักษณะการเชื่อมที่แตกต่างกันเล็กน้อย สำหรับวันนี้เรามีเทคนิค สำหรับการเชื่อมแดง ที่เพิ่มให้กล้วยน้ำว้าเชื่อมถ้วยเด็ดของคุณ มีความหวานฉ่ำละมุนลิ้นมากขึ้น กล้วยน้ำว้าเชื่อม กับเทคนิคสำหรับการเชื่อมแดง ที่เพิ่มให้กล้วยน้ำว้าเชื่อมถ้วยเด็ดของคุณ 1. จุดเริ่มต้นเพื่อผลลัพธ์ที่ดี ขั้นตอนการเลือกกล้วยให้เหมาะกับความชอบส่วนตัวหรือสมาชิกในบ้าน ก็เป็นอรรถรสหนึ่งที่เพิ่มความอร่อยให้กล้วยน้ำว้าเชื่อมถ้วยนี้ มีความเพลิดเพลินมากขึ้น ฉะนั้น หากใครต้องการให้กล้วยทานง่าย เนื้อนิ่มกำลังดี ควรเลือกกล้วยน้ำว้าที่มีเปลือกสีเหลืองที่ค่อนไปทาง เหลืองอมเขียวหน่อย และลำดับถัดมาในขั้นตอนการแช่กล้วยนั้น จะต้องให้น้ำปูนใสท่วมทั้งหมดเพื่อป้องกันกล้วยดำเช่นกัน 2.  เทคนิคเร่งรัด ฉบับมือใหม่ก็ได้ มืออาชีพก็ดี สำหรับสังคมเมือง […]

บานอฟฟี่พาย

บานอฟฟี่พาย ที่สามารถทำเองก็ได้ โดยไม่ต้องใช้เตาอบ บอกเลยคนรักการทำขนม ห้ามพลาด

November 5, 2020 Sai 0

            บานอฟฟี่พาย เสียไปเท่าไรแล้วกับค่าใช้จ่ายเวลาไปนั่งทานเค้กที่ร้านกาแฟ ถ้าหวังว่าจะนั่งเอาบรรยากาศก็นับว่าคุ้ม แต่ถ้าชื่นชอบเพียงแค่การทานขนม ลองมาทำบานอฟฟี่พายทานเองดีไหม รับรองว่าอร่อยถูกใจและประหยัดเงินไปได้หลายบาทเลยทีเดียว ขนมชนิดนี้เป็นพายที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอังกฤษ ส่วนผสมหลักจะเป็นกล้วย ครีม และท็อฟฟี่ นี่จึงเป็นที่มาของการผสมคำจนกลายเป็นชื่อเรียกขนมที่ลงตัวด้วย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนู บานอฟฟี่พาย แสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? กระบวนการทำขนมบานอฟฟี่พายก็ไม่ยุ่งยากอะไร ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์เบเกอรี่ แล้วก็ไม่ต้องมีเตาอบ แม้คนที่ไม่เคยทำขนมอะไรมาก่อนเลยก็สามารถทำได้ เริ่มจากเลือกสูตรที่ส่วนผสมไม่มาก แล้วก็ชื่นชอบวัตถุดิบเป็บการส่วนตัว จะได้มีกำลังใจทำ […]

Café เก๋ ๆ ย่านพระนคร

Café เก๋ ๆ ย่านพระนคร กับบรรยากาศกับการจิบกาแฟยามบ่ายที่ที่ดีแบบสุด ๆ

November 2, 2020 Sai 0

            Café เก๋ ๆ ย่านพระนคร ในช่วงบ่าย ๆที่ความง่วงเริ่มจะถามหา และร่างกายก็ต้องการของหวานเพื่อเพิ่มความสดชื่น หากคุณกำลังรู้สึกง่วงนอน และต้องการความสดชื่นให้กับร่างกาย คุณก็ไม่ควรที่จะพลาดบทความเกี่ยวกับอาหารนี้ที่จะพาคุณไปจิบกาแฟยามบ่ายที่ Café เก๋ ๆ ในย่านพระนครที่รับรองเลยว่าคุณจะตื่นจากความง่วง และสดชื่นขึ้นอย่างแน่นอน Café เก๋ ๆ ย่านพระนคร กับของหวานเพื่อเพิ่มความสดชื่น บอกเลยว่าคุณไม่ควรพลาดกับรสชาติความอร่อย             จิบกาแฟยามบ่ายที่ Café […]