Month: November 2022

              กาโด กาโด ประเทศอินโดนีเซีย เป็นประเทศที่มีหลายเชื้อชาติด้วยความที่ประเทศนั้นเป็นเกาะซะส่วนใหญ่ เลยทำให้มีความแตกต่างทางด้านวัฒนธรรมและอาหารการกิน บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร แต่อาหารที่ถือได้ว่าเป็นอาหารประจำชาตินั้นก็มีเช่นเดียวกัน โดยอาหารชนิดนี้จะมีหน้าตาคล้ายๆ กับขนมจีนน้ำพริกของประเทศไทย แต่สำหรับอาหารชนิดนี้มีเครื่องประกอบมากกว่าน้ำพริกของบ้านเรามาก โดยอาหารชนิดนี้มีชื่อว่า “กาโด กาโด” มาทำความรู้จักกับ กาโด กาโด อาหารประจำชาติของอินโดนีเซีย                 อย่างที่ได้บอกไปว่า กาโด กาโดนั้นถือว่าเป็นอาหารประจำชาติของประเทศอินโดนีเซีย ที่หลายๆ คนถ้าได้ไปเยี่ยมเยียนจะต้องเดินทางไปทานอาหารชนิดนี้ให้ได้ หน้าตาของ กาโด กาโด […]

 โมจิ หากใครที่เคยเดินทางไปประเทศญี่ปุ่น หรือชื่นชอบวัฒนธรรมของประเทศนี้ จะต้องเคยได้ยินชื่ออาหารชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นก้อนกลมๆ สีขาว บางครั้งก็มีการนำไปคลุกกับเครื่องปรุงต่างๆ ข้อมูลอาหาร ส่วนมากขนมชนิดนี้จะถูกใช้ในงานมงคลดเป็นหลักและเป็นอาหารที่คนจากแดนซามูไรเชื่อว่าเมื่อทานไปแล้วจะให้โชคแก่ผู้ทานและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก สำหรับอาหารชนิดนี้นั้นมีชื่อที่คนไทยรู้จักกันดีในนาม “โมจิ”  มาทำความรู้จักับจุดเริ่มต้นของ โมจิ                 สำหรับหลายๆ คนที่ไม่เคยอ่านประวัติของ โมจิมาก่อนจะคิดว่าอาหารชนิดนี้ถูกคิดค้นโดนคนญี่ปุ่น แต่เมื่อได้อ่านประวัติแล้วจะรู้ว่า โมจิ นั้นมีจุดกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีน โดยไม่มีใครทราบว่าเกิดขึ้นเมื่อไหร่ แต่อาหารชนิดนี้ถูกนำมาแพร่หลายอย่างมากในแดนปลาดิบและประเทศเกาหลี ในช่วงศตวรรษที่ 10 และได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น ที่นำอาหารชนิดนี้มาเป็นอาหารประจำชาติที่หลายๆ […]

ข้าวซอย เป็นเมนูอาหารเหนือที่รับประทานง่าย เป็นลักษณะดังเช่นก๋วยเตี๋ยว แต่มีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เริ่มตั้งแต่เส้นที่มีลักษณะแบรนด์ใหญ่สีเหลือง วิธีทำอาหาร น้ำซุปสูตรเข้มข้นเป็นลักษณะของน้ำแกง มีเครื่องเคียงมากมาย อาทิเช่น เส้นข้าวซอยกรอบ ผักดอง หอมใหญ่ น้ำมะนาว และวัตถุดิบที่ใช้ทำส่วนใหญ่จะเป็นไก่น่องโตๆ เมื่อรับประทานเข้ากันแล้วทำให้มีรสชาติความอร่อยอย่างที่สุด ทำให้หลายคนชื่นชอบเมนูนี้อย่างมาก วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปพบกับความสำเร็จอะไรกับร้านสูตรต้นตำรับที่รับรองว่าท่านจะเปรียบเสมือนได้ไปนั่งกินที่เหลืออย่างแน่นอน ลิ้มลองรสชาติ ข้าวซอย สูตรต้นตำรับ กับร้านดังที่ได้รับความนิยม ความเอร็ดอร่อยที่ท่านจะได้สัมผัสข้าวซอยรสชาติสูตรต้นตำรับในวันนี้ ที่เราจะพาท่านไปรู้จักกับร้านชื่อดัง เป็นร้านที่ทำขายให้กับลูกค้ามาเป็นเวลานาน อาหารเหนือสไตล์ล้านนา […]