ป๊อปคอร์น

ป๊อปคอร์น ทำความรู้จักวัตถุดิบสำคัญของ ขนมเคี้ยวเพลินสัญชาติตะวันตก

February 28, 2022 Namwarn 0

ป๊อปคอร์น สำหรับวัฒนธรรมการนิยมชมชอบการรับประทานอาหารทานเล่น ขนมนมเนยเคี้ยวกรุบกรอบของคนไทยนั้น เรียกได้ว่าไม่แพ้ชาติใดในโลก ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย เบเกอรี่ หรือขนมเคี้ยวเพลินจากชาติตะวันตก โดยเฉพาะป๊อปคอร์นนั้นเป็นขนมเคี้ยวเพลินเคี้ยวมัน ขนมจากชาติตะวันตกที่คนไทยนั้นนิยมรับประทานกันทุกเพศทุกวัยเลยก็ว่าได้ และรู้หรือไม่ว่าป๊อปคอร์นที่แสนอร่อยหอมนมเนยนั้นทำมาจากวัตถุดิบหลักจากเมล็ดป๊อปคอร์นนั่นเอง และไม่ใช่เมล็ดป๊อปคอร์นที่ปลูกจากในประเทศไทย แต่โดยส่วนใหญ่จะนำเข้า บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เมล็ดป๊อปคอร์นสำหรับ คั่วเป็นขนมป๊อปคอร์นนั้นมาจากแถบแอฟริกา และอเมริกา เรียกได้ว่าไม่เพียงแต่ป๊อปคอร์นนั้นเป็นขนมกรุบกรอบที่มีต้นกำเนิดมาจากชาติตะวันตกเท่านั้น แต่วัตถุดิบที่ใช้ในการคั่วก็ยังต้องนำเข้าเมล็ดจากชาติตะวันตกเป็นส่วนใหญ่อีกด้วย เมล็ด ป๊อปคอร์น มีกี่แบบ แบบไหนคั่วออกมาแล้วน่ากินกว่ากัน สำหรับป๊อปคอร์น หรือที่คนไทยเรียกกันติดปากเพื่อความเข้าใจง่ายว่าข้าวโพดคั่วนั้น หากใครที่ช่างสังเกตุจะพบว่าเมื่อคั่วเมล็ดป๊อปคอร์นแล้ว […]

เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก

ชวนทำ เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สไตล์โฮมเมด เมนูเส้นยอดนิยมคนไทย

February 24, 2022 Namwarn 0

เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สำหรับเมนูอาหารไทยในช่วงที่เนื้อหมูราคาแพงนั้น กระทบเกือบทุกเมนูที่มีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบของวัตถุดิบ หนึ่งในเมนูเส้นที่โดนผลกระทบเต็ม ๆ เลยนั่นคือเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก และในช่วงที่เนื้อหมูมีราคาพุ่งสูงกว่าเสาไฟฟ้านั้น วิธีทำอาหาร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกสไตล์โฮมเมดนั้นก็จะคุ้มค่ากว่า เพราะสามารถรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว คุ้มค่ากว่าการออกไปรับประทานข้างออก อีกทั้งยังสามารถเนรมิตรสชาติได้เข้มข้นตามความต้องการกันเลยทีเดียว วิธีทำน้ำซุบ เมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก เองง่าย ๆ รสชาติเข้มข้นตามต้องการ เมนูก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกที่เปิดร้านขายกันทั่วไปนั้นมีขั้นตอนในการทำค่อนข้างมากพอสมควร มีวัตถุดิบไม่น้อยเลยทีเดียว แต่สำหรับการทำในแบบฉบับสไตล์โฮมเมดสำหรับรับประทานกันในครอบครัวนั้นก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการได้เลย น้ำซุปผัก ใช้ทำแกงจืดหรือใส่ก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย ได้ประโยชน์ […]

ผัดกะเพราโบราณ

เผยสูตรลับ ผัดกะเพราโบราณ ของแท้ต้องไม่ใส่ถั่วฝักยาว อาหารจานอร่อย

February 18, 2022 Namwarn 0

ผัดกะเพราโบราณ ถือได้ว่าเป็นมื้อเมนูอาหารเลิศรส ที่ได้รับความนิยมกันเป็นอย่างมาก สำหรับผู้คนมากมายยิ่ง โดยเฉพาะกับชั่วโมงเร่งรีบ การเลือกรับประทานอาหารง่าย ๆ ทั้งจากทางร้านสะดวกซื้อ หรือการสั่งร้านอาหารตามสั่ง ผัดกะเพรา จะเป็นเมนูยอดนิยมที่จะเมนูที่นึกอยู่ในหัว ได้ในลำดับแรก ๆ ด้วยรสชาติที่มีความจัดจ้าน ที่สามารถปรับระดับความเผ็ดร้อน ได้ตามใจจากการสั่งพ่อค้าแม่ขาย หรือพ่อครัว ทั้งยังจะสามารถรังสรรค์ปรุงแต่งเมนู ด้วยการใช้ส่วนผสมวัตถุดิบในหลาย ๆ อย่างปนกันไปให้ได้เมนูผัดกระเพราได้มากหน้าหลายตา บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร โดยในวันนี้ เราจะมาให้คำแนะนำถึงผัดกะเพราโบราณสูตรต้นตำรับ ที่มีมาแต่เดิมให้เราได้รับรู้กันว่าที่แท้จริงแล้ว […]

ข้าวผัดอเมริกัน

ข้าวผัดอเมริกัน เมนูอาหารในไทย ที่ไม่ได้มาจากอเมริกา

February 17, 2022 Namwarn 0

หากเอ่ยชื่อถึง ข้าวผัดอเมริกัน เชื่อได้ว่าทุก ๆ คุณเคยได้สัมผัสรสชาติเคยได้ลองลิ้มชิมรสกันมาบ้างแล้วกันอย่างแน่นอน ประเภทของอาหารเช้า ที่จะพบเห็นตามร้านอาหารโดยทั่วไปที่จะมีการจัดแต่งจาน ที่ดูน่ารับประทานจากการเสิร์ฟควบคู่กับไข่ทอด ไส้กรอก และอาจจะมีไก่ทอด เป็นตัวชูรสชูโรง แต่ที่สำคัญเราจะได้สัมผัสกับรสชาติของข้าว ที่ได้คู่กันกับซอสมะเขือเทศ ที่จะให้รสชาติที่ถูกปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มเด็กเล็ก ที่จะชื่นชอบกันเป็นพิเศษจะเอาเมนูอาหารที่เลิศรส ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศ แต่เกิดขึ้นได้จากการคิดค้นสูตรอาหารของคนไทย ครบเครื่องเรื่องเมนูสุขภาพที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน ข้าวผัดอเมริกัน แต่ทว่ายังจะมีแนวความคิด วิธีทำอาหาร ที่เป็นกระแสที่แตกต่างถึงต้นกำเนิด บ้างก็ว่ามีที่มาจากเหตุบังเอิญที่เที่ยวบินของสายการบิน […]

ข้าวผัดโบราณ

ข้าวผัดโบราณ เมนูยอดนิยม หวนรำลึกความทรงจำในวัยเด็ก

February 13, 2022 Namwarn 0

ข้าวผัดโบราณ เชื่อได้ว่าในวัยเด็ก ของในแต่ละคุณยิ่งโดยเฉพาะกลุ่มผู้ใหญ่วัยทำเงินในยุคปัจจุบัน จะได้รับประสบการณ์ในการรับประทานข้าวผัดที่สีออกเข้มดำ และมีรสหวานกลมกล่อมรูปแบบของ ข้าวผัดโบราณที่มักจะเป็นมื้ออาหารหลัก ที่ได้รับประทานอยู่กันอย่างเป็นประจำ ทั้งฝีมือการผลัดที่ได้รับจากคุณพ่อคุณแม่ หรือญาติผู้ใหญ่ในครอบครัว ซึ่งในปัจจุบัน เราอาจจะไม่สามารถหาข้าวผัดโบราณ ในลักษณะนี้ ทานได้กันโดยทั่วไปแล้ว อาจจะมีพบได้บ้าง สำหรับกลุ่มแม่ค้าพ่อค้าอาหารตามสั่ง ที่ยังมีฝีมือยังมีการรังสรรค์เมนูอาหารในลักษณะนี้ให้ผู้คุณโดยทั่วไป รับประทานกันอยู่สำหรับใครที่กำลังมีข้อสงสัย บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร หรืออยากหวนรำลึกอยากจะรับประทานข้าวผัดโบราณ ในวันนี้เราจึงมีคำแนะนำสูตรอาหารที่ดีทำได้ง่าย ๆ ได้รสชาติด้านโภชนาการ ที่จะสามารถถ่ายทอดไปสู่บุตรหลาน หรือคุณในครอบครัว ที่จะสร้างความประทับใจ […]

วิธีปรุงผักจากไมโครเวฟ

สารพัด วิธีปรุงผักจากไมโครเวฟ ได้ทั้งต้มและอบแห้ง สไตล์เด็กหอ

February 11, 2022 Namwarn 0

        วิธีปรุงผักจากไมโครเวฟ เนื่องจากหอพักส่วนใหญ่มักจะมีข้อจำกัดเรื่องการทำครัว อย่างมากที่สุดก็มีไมโครเวฟส่วนกลางไว้ให้ใช้อุ่นอาหารเท่านั้น ครั้งนี้จึงถือว่าเป็นการเอาใจเด็กหอที่ชอบทานผักโดยเฉพาะ กับสารพัดวิธีในการปรุงผักจากไมโครเวฟ ซึ่งทำได้ง่ายและช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายลงไปหลายเท่าทีเดียว เมื่อเทียบกับการต้องสั่งอาหารมาทานทุกมื้อ ด้วยงบเพียงแค่ 200-300 บาท เราสามารถเลือกซื้อผักที่ชอบมาตุนไว้ในตู้เย็น วิธีทำอาหาร แล้วทยอยเอาออกมาทำทานได้หลายสัปดาห์ทีเดียว อย่ารอช้า ไปดูกันดีกว่าว่าเราจะทำอะไรกับผักที่มีได้บ้าง ผักประเภทหัวที่ปรุงผักจาก วิธีปรุงผักจากไมโครเวฟ             ไม่ว่าจะเป็นหัวไชเท้า แครอท มันสำปะหลัง เผือก หรือตระกูลกะหล่ำที่มีเนื้อหนา สามารถปรุงผักจากไมโครเวฟได้ 2 แบบ […]

การเลือกทาน เนื้อสัตว์

การเลือกทาน เนื้อสัตว์ ประเภทไหนได้บ้างที่เหมาะกับการทานแทนเนื้อไก่

February 4, 2022 Namwarn 0

          การเลือกทาน เนื้อสัตว์ สำหรับคนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการทานอกไก่เป็นประจำ เพราะเป็นเนื้อสัตว์ที่ไขมันน้อยและให้โปรตีนสูง แต่ถึงจะปรุงเนื้อไก่ได้เอร็ดอร่อยแค่ไหนก็ต้องมีวันเบื่อ ลองนึกภาพตัวเองที่ต้องทานอกไก่ต่อเนื่องยาวนานหลายเดือน สุดท้ายคงคิดถึงหมูสามชั้นใจจะขาด วิธีทำอาหาร เพื่อเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศและช่วยให้การลดน้ำหนักประสบความสำเร็จอย่างที่ต้องการได้ เราจึงต้องมีทางเลือกสำรองเอาไว้บ้าง ขอแนะนำ การเลือกทาน เนื้อสัตว์ ที่หาได้ง่าย ๆ ในช่วงลดน้ำหนัก รู้หรือไม่ กุ้งเป็นเนื้อสัตว์ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน           ลักษณะเฉพาะตัวของกุ้งก็คือ เป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยมากหากไม่นับส่วนหัว และให้โปรตีนสูงไม่แพ้เนื้อไก่ แถมยังมีรสชาติที่ปรุงเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายชนิด […]

ร้านแดงดำ ร้านอาหารตามสั่งขวัญใจคนพัทยา มากี่ครั้งก็ต้องแวะที่นี่

February 1, 2022 Namwarn 0

          ร้านแดงดำ ในช่วงวันหยุดแบบนี้การได้ออกไปเที่ยวทะเลก็คงเป็นอะไรที่หลาย ๆ ครอบครัวหรือคู่รักนิยมกันไปพักผ่อนใช่ไหมล่ะคะ เพราะนอกจากความผ่อนคลายที่เราได้จากท้องทะเลแล้วยังได้ใช้เวลาร่วมกันกับคนที่เรารักอีกด้วย แต่จะให้ไปไกลก็อาจจะไม่สะดวก เราจึงขอแนะนำเป็นทะเลพัทยาเลยค่ะเพราะอยู่ห่างจากตัวกรุงเทพไปไม่ไกลมากนัก ขับรถแปปเดียวก็ถึงแล้ว บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร  เมื่อมาถึงพัทยาก็ต้องหาอาหารอร่อย ๆ ทานเราแนะนำเป็นร้านแดงดำ สาขาพัทยากลาง เลยจ้า เมนูขึ้นชื่อ ร้านแดงดำ มากี่ครั้ง ก็ต้องสั่ง ไม่มีคำว่าผิดหวัง          สำหรับร้านแดงดำเป็นร้านอาหารไทยที่เปิดมานานกว่า 30 ปี มีอาหารให้เลือกรับประทานหลากหลายเมนูด้วยกัน แต่เมนู […]