ป๊อปคอร์น ทำความรู้จักวัตถุดิบสำคัญของ ขนมเคี้ยวเพลินสัญชาติตะวันตก
ป๊อปคอร์น สำหรับวัฒนธรรมการนิยมชมชอบการรับประทานอาหารทานเล่น ขนมนมเนยเคี้ยวกรุบกรอบของคนไทยนั้น เรียกได้ว่าไม่แพ้ชาติใดในโลก ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย เบเกอรี่ หรือขนมเคี้ยวเพลินจากชาติตะวันตก โดยเฉพาะป๊อปคอร์นนั้นเป็นขนมเคี้ยวเพลินเคี้ยวมัน ขนมจากชาติตะวันตกที่คนไทยนั้นนิยมรับประทานกันทุกเพศทุกวัยเลยก็ว่าได้ และรู้หรือไม่ว่าป๊อปคอร์นที่แสนอร่อยหอมนมเนยนั้นทำมาจากวัตถุดิบหลักจากเมล็ดป๊อปคอร์นนั่นเอง และไม่ใช่เมล็ดป๊อปคอร์นที่ปลูกจากในประเทศไทย แต่โดยส่วนใหญ่จะนำเข้า บล็อคเว็บรวบรวมข้อมูลอาหาร เมล็ดป๊อปคอร์นสำหรับ คั่วเป็นขนมป๊อปคอร์นนั้นมาจากแถบแอฟริกา และอเมริกา เรียกได้ว่าไม่เพียงแต่ป๊อปคอร์นนั้นเป็นขนมกรุบกรอบที่มีต้นกำเนิดมาจากชาติตะวันตกเท่านั้น แต่วัตถุดิบที่ใช้ในการคั่วก็ยังต้องนำเข้าเมล็ดจากชาติตะวันตกเป็นส่วนใหญ่อีกด้วย เมล็ด ป๊อปคอร์น มีกี่แบบ แบบไหนคั่วออกมาแล้วน่ากินกว่ากัน สำหรับป๊อปคอร์น หรือที่คนไทยเรียกกันติดปากเพื่อความเข้าใจง่ายว่าข้าวโพดคั่วนั้น หากใครที่ช่างสังเกตุจะพบว่าเมื่อคั่วเมล็ดป๊อปคอร์นแล้ว […]