ในยุคปัจจุบันนั้นจะเห็นได้ว่าอาหารที่เราทานนั้นมีหลากหลายรสชาติ ซึ่งแต่ละรสชาติก็มาจากส่วนผสมของอาหารและเครื่องปรุงที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับเมนูอาหารที่จะกล่าวต่อไปนี้ที่ถือได้ว่าเป็นส่วนผสมอย่างหนึ่งของเมนูอาหารหลากหลายที่ใครๆก็เลือกที่จะใช้ในการรับประทานด้วยเนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำรสชาติแตกต่างจากเนื้ออื่นๆจึงยิ่งทำให้ผู้หลงใหลในเนื้อนี้จะต้องได้ทานในทุกๆครั้งที่มีการทำอาหาร เนื้อที่กล่าวมานั้น ก็คือ เนื้อวัวนั่นเอง และเมนูเนื้อวัวที่เราจะนำเสนอนั่นก็คือ ข้าวหน้าเนื้อคั่วเกลือ
ข้าวหน้าเนื้อคั่วเกลือ เป็นเมนูที่มีความง่ายมากๆในการทำ ด้วยส่วนผสมที่มีไม่เยอะจึงทำให้เมนูอาหารนี้ได้รับความนิยมในการทำเป็นอาหารจานเดียวอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งส่วนผสมที่ง่ายนั้น ก็มี พริกหวาน พริกชนิดนี้จะทำให้เนื้อวัวดูมีความน่ากินเข้าไปอีกด้วยการโรยไปในเมนูระหว่างที่ผัดเนื้ออยู่ หรือจะเป็นพริกไทยดำป่นที่จะเพิ่มความหอมฉุนให้กับเนื้อวัวได้อย่างน่าอร่อย อีกทั้ง ยังมีเกลือที่เป็นพระเอกของเมนูนี้อีกด้วยเข้ามาช่วยให้เนื้อนั้นมีความเค็มอย่างพอดี
จะเห็นได้ว่า ข้าวหน้าเนื้อคั่วเกลือ เป็นเมนูที่มีส่วนผสมและเครื่องปรุงที่คุณเองก็หาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วๆไป หรือบางครั้งก็เป็นสิ่งที่มีอยู่แล้วภายในบ้าน และถ้าหากคุณเป็นคนที่ชอบสายเนื้อเอามากๆ เราขอแนะนำว่าเมนูข้าวหน้าเนื้อคั่วเกลือนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่เกี่ยวกับเนื้อที่คุณจะสามารถทานได้ในทุกๆมื้อเลยก็ว่าได้
ที่มาของภาพจากเว็บไซต์